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[醫療保健] 咖啡能護肝?!

咖啡已成都市人時尚飲料,原來它除可提神,更能護肝。美國杜克大學醫學院從動物實驗中發現,咖啡因可降低「非酒精性脂肪性肝病」風險,推算人若一天喝四杯咖啡或帶相近分量咖啡因的茶,有助防止該病。

研究者認為,新發現或有助開發沒有咖啡因副作用的藥物,以預防肝病。非酒精性脂肪性肝,是飲酒以外造成脂肪肝的主因,糖尿患者或肥胖者,近七成有該症狀。
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