美食博覽今開鑼，展商推折扣優惠吸客

一連5天的美食博覽今日開鑼，各參展商昨在風雨下到場準備，希望天氣無阻市民入場又食又買的心情。有原本專售韓國及台灣食品的參展商，趁日圓匯價下跌引入大量日本美食，部分食品的會場價更達75折；也有專售日本海鮮的參展商率先推出皇帝蟹件及海葡萄等食品。

美食博覽共分兩個展館，其中公眾館門票25元，如購買40元套票更可參觀尊貴美食區，試食魚子醬及黑毛豬等美食。大會今年增設10元晚巿門票，持票人士可在晚上6時後進場。

參展商望天氣好轉
由於各個參展商都擔心颱風影響，紛紛在前天晚上「落貨」，並於昨日早上到場預備。對於銷情預期，專售各類野生菌的聯記號負責人黃詩敏坦言「好驚」，「之後日日都預計會落雨，如果今年營業額同上年打個和，我已經好開心。」

蕭邦貿易負責人何繼光則認為，無論下雨或天氣炎熱也會吸引更多市民到場。他指，以往專售韓國及台灣食品，今年他們趁日圓匯率下跌至8算以下時，引進不少日本食品，例如青柚子醬、紅豆味和菓子及芒果蛋卷等，「入貨匯率平咗，售價已經可以平啲，加上會場價又係特價，有啲貨品可以比市面打個75折。」

新華日本食品發言人江小姐亦相信，不少市民每年都會到美食博覽掃貨，不擔心下雨影響人流；而今年則主打各款蟹類食品，例如北海道熟松葉蟹、生皇帝蟹件及毛蟹甲羅盛，部分產品如蟹件和海葡萄更率先在會場推出。

首十名入場1元鏟花膠
此外，安記海味亦推出1元鏟花膠活動，讓首10名入場市民參加。老闆潘權輝指，已預備170斤、共值15萬元花膠，「要由中間位置開始落手，手要定，先可以鏟得最多。」攤位內也有多款特價產品，包括溏心鮑魚買3送1、臘腸膶腸買2送1等，預料生意額較去年多兩成以上。