面對眾多醫學難題，世界衛生組織大聲疾呼重視初乳！初乳是大自然恩賜給人類最完美的食品，經億萬年的生物進化，它的營養成分和生物活性調節物質之間的配比及功能達到了完美無缺的地步。
初乳對孩子一生的健康都將產生極其重要的影響。研究資料表明：缺乏母乳喂養的嬰兒特別是沒有吃媽媽初乳的孩子長大後體質差，免疫力低。易患各種疾病，其心腦血管和癌症等疾病的發病率比正常人高達十幾倍以上。英國劍橋鄧恩營養中心發現，如果新生的嬰兒及時得到母親的初乳，那麼他們長到８歲的時候，智商水平及健康明顯超過只吃常乳的同齡兒童。而不吃初乳的孩子免疫系統發育不完善，一生中易患各種疾病，如：反覆呼吸道感染、哮喘、肺炎以及各種過敏性疾病。在中老年期還容易患π型糖尿病、癌症、老年痴呆症等疾病。
可見，為了孩子的健康，做媽媽的應及早以初乳喂養嬰兒，但若因母親患傳染性疾病，不能給孩子喂奶或母乳不足、質量不好，豈不是影響孩子的一生健康？南京師範大學生命科學學院的研究人員以奶牛初乳為原料，以國際前沿技術加工而成的乃捷爾初乳素，與人初乳有著相同的營養學和生理學功效，是一種不可多得的保健食品。
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