法國首都巴黎人經常被批評對遊客無禮，市政府為改善形象，與旅遊業界合作推出了服務指南，列出各地旅客不同生活習慣和喜好，例如日本人最豪爽、中國大陸客愛購物等，讓服務員提供稱心招待，重新省靚花都招牌。
巴黎每年約吸引2,900萬名遊客，可惜前線服務員的傲慢態度，令「花都」美名不再，當地治安近年更為人詬病。今年3月，23名大陸遊客剛抵達巴黎就在餐廳遭搶劫；4月，羅浮宮職員湧上街頭抗議館內扒手猖獗，令博物館被迫閉館一天。
改傲慢態度
為免旅客流失至英國倫敦、德國柏林等鄰近名城，巴黎旅遊委員會與巴黎商會合作，推出《Do You Speak Touriste?》服務指南與網站。合共六頁的小冊子，除了教服務員以德語、葡萄牙語、普通話等八種語言說簡單接待句子，還讓他們了解各地旅客特色，實行知己知彼。
原來巴黎人眼中，日本遊客消費力冠絕全球，每人每日平均花186歐元（約1,900港元），他們「樸素但奄尖，不會當面抱怨，留待回國後才嘮叨」；大陸客對巴黎則充滿「理想主義及浪漫看法，前來主要是買高級奢侈品」。
其他旅客方面，巴西人亦豪爽，人均每日花166歐元（約1,700港元），且希望得到「充滿詩意的經驗」；最慳家是西班牙遊客，「喜歡找免費優惠」之餘，還期待法國人能說西班牙語。
英國人則比美國人疏爽，平均每日消費145歐元（約1,500港元），「愛被人直呼其名」，習慣早上7時半至8時半吃早餐，中午12時至1時吃午飯，傍晚6時至7時吃晚飯；意大利人「缺乏耐性……但別人稱讚自己的孩子時會喜上眉梢」。
當局已經向塞納河畔、蒙馬特、凡爾賽及楓丹白露等旅遊勝地一帶的酒店經理、售貨員、的士司機與侍應等，派發30,000份服務指南，巴黎旅委會指「會與警方及導遊合作改善巴黎旅遊業形象」。
路透社/英國《每日電訊報》
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