米血腸,朝鮮族特色菜。
經典的朝鮮族泡菜。
十幾盆泡菜,色彩斑斕,看起來就好吃。
白煮雞,原滋原味。可以沾辣醬、咸鹽,還可以拌在江米飯裡,叫江米雞。
石板上的江米飯。原本是在木槽子上的,這是干什麼的呢?
江米飯是用著木搥打的,打亂的江米粘糊糊的,成品就是朝鮮族特色食品「打糕」。
早晨,水上市場非常火爆,人們可以在在這裡早餐
豬膀蹄和兩隻粗壯的豬舌頭,也是下酒的涼菜。
燻製干豆腐,東北菜。
邊疆小城的水上市場,許多年就這樣。
朝鮮族喜歡吃狗肉,每天都有供應。
延吉水上市場探秘朝鮮族的重口味吃食
切狗肉的漢子。
新鮮的豬肉。
朝鮮族也喜歡喝酒,市場就有賣這種廉價的酒。
朝鮮族也喜歡喝酒,市場就有賣這種廉價的酒。
酸菜白肉血腸,地道的東北菜。
朝鮮族小吃,形形色色。
長白山的椴樹蜂蜜。
延吉水上市場探秘朝鮮族的重口味吃食
昂貴的松茸,在這裡可以買來燒烤。
名貴的松茸,我們買來燒烤,可以烤出一汪松露,味道鮮美。
東北三寶之一,人參。
長白山養殖的人參。
社會主義國家進口的干明太魚。
長白山河裡的小魚。
去鱗的和不去鱗的鯉魚。
長白山脈河水清清,小河魚味道鮮美無比,尤其是朝鮮族做的小魚醬湯。
辣椒也是朝鮮族的一大嗜好。
海鮮辣醬,琳瑯滿目。
長白山山貨。五味子、山花椒、山葡萄等。
綠色的纓菜,朝鮮族泡菜的絕好原料。蘑菇是味道絕佳的山裡的凍磨。
山貨集錦。
猴頭蘑。
韭菜花。
數一數,這裡有七種菜。
東北豆角。
野生的藍莓。
姑娘兒。
東北特有的香瓜,特別的甜。
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