世上沒有免費的午餐,但有免費的早餐!在柴米油鹽樣樣加的年代下,麥當勞宣布,於下周一(18日)早上6時至11時,每間分店免費送出1,000個煙肉蛋漢堡(原價15元),每人只得一次機會,送完即止。
香港麥當勞每天早晨約有15萬名市民光顧。昨日麥當勞發新聞稿,宣布於3月18日舉行「全港早餐日」,約230間分店會在早上6時至11時,分別免費送出1,000個煙肉蛋漢堡,估計全港共送出超過23萬個漢堡包,總值345萬元(不包括位於九龍灣工業中心、山頂廣場、沙田馬場、跑馬地馬場、海洋公園及兩間位於香港國際機場的麥當勞餐廳)。
另外,亞洲、中東及南非區內超過30個國家,約5,000間麥當勞餐廳,亦於同日推行相同活動,預計合共送出約500萬個煙肉蛋漢堡。
麥當勞香港董事總經理兼台灣區域主管黎韋詩小姐表示,希望藉活動宣揚進食早餐的好處及重要,顧客吃完早餐後充滿動力,而早餐業務對於香港麥當勞亦非常重要。
分析:本小利大效果佳
麥當勞送免費早餐,跨國廣告公司事務總監徐緣認為活動本小利大,不僅收廣告效果,更較減價和傳統廣告略勝一籌:「如果係LV全球送50個袋就未必奏效,要大眾化品牌先得。」
另外,玄學家區仲德指,當日適逢定日,是穩定、天下太平的日子,更有德合日和十靈日高照,有貴人高照,大家開心,合作愉快,讀書聰明伶俐之意。而吉時是早上7時至下午1時。若有公司舉辦活動,寓意未來日子可以賺大錢。
對市場反應快靈活變招
麥當勞時常被指秘密加價,但亦有減價的時候。早於1983年9月,當年港幣由5元兌1美元,急跌至9.6元兌1美元,令大部分食材來自美國的麥當勞經營成本大增。但麥當勞仍推出10元套餐,扭轉局勢,令業績不跌反升。
在2001年,該店亦曾推出「特價8元」優惠,在不同時段,魚柳包、巨無霸及熱香餅等都「大平賣」,以8元出售。2004年3月,麥當勞曾將套餐劈價三至四成,在指定時間內,到指定分店光顧,早餐及晚餐分別只售10元及15元。
另外,2010年只要在5時至9時晚餐時段,購買主打套餐豬柳蛋漢堡餐、巨無霸餐或脆辣雞腿包餐,均減價兩成,一律售20元。翌年,午餐及晚餐時段的巨無霸、魚柳包及六件麥樂雞餐均以20元出售。直至去年,因成本上漲,三個套餐由20元加至21元,但仍較其他套餐便宜。
大小餐廳抗通脹搞活動吸客
通脹高企,本港大型連鎖餐廳出招吸客。大快活去年趁成立40周年,推出「快活4蚊飯」活動,以70年代價格水平售賣4,000個飯盒,首輪推出500個飯盒,開賣僅半小時即被搶購一空。
另外,最近亦有茶餐廳,因租金上漲,生意又不如以往,以「放題30元任食送飲品」作招徠,早、午餐及下午茶只須30元、小菜60元任食,1.4米以下的小童更免費入場。「筍招」一出,客似雲來,每天座無虛席。