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[醫療保健] 中醫:每天飲咖啡損脾胃

咖啡有提神作用,但有註冊中醫師指,每天飲咖啡會損害脾胃,氣管長期受刺激亦容易出現敏感,建議每周最多飲咖啡一至兩次,或改以黨參煎水,同樣有提神之用。辦公室一族多習慣早上來一杯咖啡提神,下午開會或超時工作時,或會難抵睡意再來一杯,變相日飲多杯。註冊中醫師陳漢雄表示,適量飲咖啡確有提神作用,研究亦指對心血管健康有幫助,但「日日飲會過分刺激身體機能,對脾胃有損害,氣管亦容易敏感。」日飲逾兩次的人士對身體損害更大。

他解釋咖啡豆需經炒焙處理,多飲易令人燥熱,且會刺激氣管,容易患上氣管敏感。若體質已屬燥熱,飲過量咖啡更會擾亂心神。過去曾有市民每天無咖啡不歡,咖啡成癮嚴重,日飲三杯,致頭痛求診,需處方中藥治療外,亦建議他們配合戶外運動,分散注意力。咖啡香味懾人,但多飲會令體質燥熱,個性急躁,陳漢雄建議飲疏肝效用湯水,將四錢柴胡、八錢雞骨草,加蜜棗煎水,以大半煲水煲用,可達保健效果,三碗水煲至一碗則有治療作用。另可以金銀花、薏仁開水飲用。

湯水方面,則可以一両半薏米、一至兩個去核羅漢果及四至六両豬,加10至12碗水煲湯,均有清熱作用。

他又建議燥熱人士每周只宜飲咖啡一至兩次。若想提神,可以黨參焗水代替,血虛人士宜在首兩至三個月每天飲用,待身體狀況轉好才隔天飲用。他強調適當作息時間才有助改善精神狀況,建議每晚11時至12時入睡,「無咁易擾亂五臟六腑,經絡運行也較好。」
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