有以下三個指標,擇一而行。
1.當每天攝取奶量超過1000c.c(或32盎司)以上時.
2.當嬰兒體重為出生體重二倍時.
3.當嬰兒出生4一6個月以上.
一般而言,嬰兒在4一6個月時,每天攝取的奶量約為1000c.c.,體重也增為出生時之2倍。正常嬰兒的這3個時機是一致的。以營養學的立場來看,一個正常的足產嬰兒,如果食量正常,在4個月以前,無論是餵食母乳或餵食嬰兒配方,均可提供完整營養而讓嬰兒順利成長。而主持消化大計的肝臟,在4一6個月大才慢慢成熟,因此含澱粉、蛋白質、動物性脂肪較多的食物,以4至6個月之後,逐漸加入為宜。l歲以後,當固體食物逐漸變成主食時,「什麼時候可以斷奶?」是很多父母所心的。正確的觀念應該是「斷奶瓶」,而非「斷奶」。至於想要改吃一般成人食用的奶粉或鮮奶,建議在一周歲以後為宜。
幼兒期以後的營養供給原則:
1.多樣化的食物
2.鹽之攝取,不宜過多(少於5g/天)
3.一天的總熱量中,建議unrefined complex sugar(非精製醣,如澱粉質)佔約48%
4.一天的總熱量中,建議refined sugar(精製醣,如蔗糖)佔約10%以下
5.兩歲以後,脂肪的攝取佔總熱量之30一33%
6.一天的總熱量中,建議「飽和性脂肪」佔7一10%
7.兩歲以後,膽固醇攝取量,少於150mg/1000大卡(或300mg/天)
8.適度增加膳食纖維之攝取,但亦不宜過多
9.避免肥胖症的發生
10.適度增加鐵、鈣、氟之攝取
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