記者以65折訂購富豪香港酒店原價418元的晚餐，折扣價271元。
【本報訊】香港有80後年輕人開發一個「最後一刻訂枱食飯」的App「撲枱」，可以訂即日的大酒店晚餐，聲稱價錢低至一折至六五折，現已有30多間酒店參與，包括萬豪、富豪及隆堡蘭桂坊酒店。「撲枱」昨日起公開接受訂枱，有酒店於五分鐘內被訂滿。記者：盧勁業
參與「撲枱」的酒店，每天會視乎旗下餐廳當天的預約情況，提供不同折扣和特惠餐名額，並於每日下午4時前，將有關資料發放到「撲枱」App，用家只要登記成會員，即可透過該App即時訂枱，名額先到先得；但透過該App訂枱，每位收費12元，以信用卡付款，餐費直接向餐廳支付，所列價錢未包加一。
蘭桂坊酒店疑取巧昨日有16間酒店提供優惠，折頭則以六五折為主，位於機場的香港天際萬豪酒店則提供五折，各餐廳名額由4至16個不等。「撲枱」App昨日下午4時開始正式運作，接受訂枱，五分鐘內有兩間酒店已被訂滿，包括富豪東方酒店和中環隆堡蘭桂芳酒店。
不過，隆堡蘭桂坊酒店卻有取巧之嫌，聲稱提供100%折扣，但其實是惠顧兩個價值168至398元的主菜，可獲免費提供一個價值128元的甜品。
《蘋果》記者昨日成功以六五折，訂到富豪香港酒店御花園咖啡室的晚餐。記者預約後，手機即接收到一個QR code，餐廳方面約一小時後致電記者確認訂位；晚上記者到餐廳，向職員出示手機內的QR code，即可入坐。
設計「撲枱」的劉穎頤Elice表示，諗頭來自她在電訊公司時所接觸到的酒店客戶，「好多酒店餐廳嘅入座率唔高，食物一般只佔佢哋餐廳總成本的9%，其餘就係服務同行政成本，酒店都希望有方法fill滿客人」。
外國早已大行其道「撲枱」提供一個互動平台，讓消費者按個人喜好、價錢及位置，選取合適自己的餐廳。Elice稱，外國一早已流行這類「最後一刻訂位」的服務，「對消費者嚟講買到超值服務，店舖又可以賺到盡，大家都得益」。
話雖「筍價」，會否將貨就價降低食物質素？Elice說：「酒店餐廳要招呼畀正價餐費嘅客人，所以要保持食物質素。」現時「撲枱」只推出iPhone App，稍後將有Android版本。
