[醫療保健] 研究：臭氧「傷心」，咖啡「護心」

最新研究顯示，空氣污染物臭氧「傷心」，適量咖啡則「護心」。美國心臟協會最近發表的一項研究，安排23名19至33歲的健康成人，每星期2次暴露於臭氧含量達百萬分之0.3的空氣中2小時，期間只有15分鐘踏單車及休息交替進行。初步結果發現，參與者體內一種相信屬於導致心臟病關鍵因素的IL-1 beta增加，同時令動脈壁的溶血成分減少，及致心律出現變化。

研究人員指炎熱日子的空氣，臭氧含量較高，提醒有心臟病風險的高危人士，尤其有心臟問題而正接受藥物治療的長者，應限制室外活動的時間。另外，有美國科學家分析5份有關咖啡及心臟病的研究，發現每日飲用16安士的適當分量咖啡，有助減少患心臟衰竭風險達11%；但日飲逾4至5杯咖啡的人，出現心臟衰竭的機會較高。研究人員稱，過去研究指飲咖啡與急性高血壓有關，惟飲咖啡後血壓急升只屬短期反應，咖啡含有的抗氧化劑，有助減少出現心臟衰竭的風險，長遠仍然有利健康。美國心臟協會建議，患有心臟衰竭病人每日飲不多於1至2杯咖啡及含咖啡因的飲品。