早前台灣有女童因每天吃朱古力和喝汽水而胃潰瘍,甚至有胃穿孔致命的危險。其實胃潰瘍的病人是胃黏膜受損,胃壁因此失去保護,形成潰瘍。胃痛是胃潰瘍的常見症狀,胃潰瘍可導致嚴重的併發症,例如胃出血和胃穿孔,接受胃內窺鏡檢查可確診胃潰瘍。市民可從飲食習慣開始預防胃潰瘍。首先應戒煙和戒酒,也應避免會導致加劇胃潰瘍病症的食物,例如含咖啡因的食物,由於咖啡因會刺激胃酸分泌,因此市民應避免進食過量朱古力、汽水和茶等食物和飲料,甚至應留意一些含咖啡因配方的止痛退燒藥。一些藥物特別是非類固醇消炎藥如布洛芬Ibuprofen,及抗凝血藥如阿士匹靈Aspirin和華法林Warfarin,會增加胃潰瘍的風險,市民應避免在未有醫生和藥劑師指導下服用這些藥物。
抑制胃酸分泌的質子泵抑制劑(Proton Pump Inhibitor,如Esomeprazole)是治療胃潰瘍的常用藥物,最近美國藥物及食品管理局(FDA)發出安全警示,指長期使用質子泵抑制劑藥物,可能導致血清鎂過低,致心律不整、顫抖或痙攣等症狀,但病人毋須因而恐慌,因為醫生是衡量過好處和藥物的副作用後,才決定採用這類藥物;相反,若病人並沒有醫生指示,千萬不要長期服用這類藥物。
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