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[醫療保健] 胃潰瘍千萬不要喝牛奶

牛奶中含有大量的蛋白質,蛋白質可以中和胃酸。另外,牛奶中含的酪蛋白很多,酷蛋白對潰瘍的修復有天然的療效,正因為這樣,牛奶曾被認為是胃病和十二指腸潰瘍患者的理想飲料,並且科學家曾利用牛奶中和胃酸以治療潰瘍。但近年來大量的流行病學調查顯示,事實並非如此,發現潰瘍病的發病率與患者的牛奶消耗量成正比。臨床研究也表明,多餐次的牛奶飲食與一般的食物相比,更能不斷地興奮胃酸的分泌,甚至可能加重病情。所以我們認為牛奶對於胃潰瘍的治療有害而無益。胃潰瘍患者應注意不要飲用牛奶及牛奶製品,以免加重病情。
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