現代人多屬亞健康狀態
中醫的「四時養生」概念，具有數千年歷史。李捍東表示中醫重視保健養生，並由起居飲食做起。古時養生要順應自然，天人合一，以調養體格；現代中醫講養生則強調合理飲食，配合適量運動，無煙無酒的生活習慣。
及早調理「治未病」
何謂合理飲食，她指分「食節」及「食忌」兩種。食節提倡均衡飲食，並要食得清淡，少油少鹽；食忌強調人體不應偏食或暴飲暴食，因為不利健康長壽。至於運動方面，八段錦近年備受推廣，除可訓練長者平衡力外，也有助舒筋活絡，氣血運行，平日練習時要循序漸進及持之以恒。
她慨嘆，不少現代人屬「亞健康狀態」，即身體狀況並非患病，但也不健康。這類人會有情緒低落、胃口欠佳、腹痛、容易疲累及睡眠質素差的症狀，必須及早調理，即中醫所謂的「治未病」。中醫設有四季食療方，屬較溫和，適合寒熱人士進食。其中川貝雪耳豬肺湯較適合秋天飲用，黨參淮山茯苓牛湯較適合冬天飲用。
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