一連四日的第三屆美酒佳餚巡禮,今晚在西九龍海濱長廊揭幕。今年新增「西班牙之夜」及「日本之夜」,讓市民感受西方及亞洲美酒佳餚文化。原價一瓶1,480元的法國紅酒,現只需一張價值10元的標準品酒券,就可以品嚐一杯。
記者:袁慧妍
今屆美酒佳餚巡禮有211個美酒參展商,共展出19個國家及地區的美酒,包括法國、澳洲、西班牙等,有53個參展商是首次來港參展;美食參展商則有76個。
重點推介當造美食
參展商JW Group繼去年引入全球首創的藍色香檳Blanc de Bleu,今年再推全球首度登場、來自美國加州的粉紅香檳Peche Blanc,有清淡桃味,酒精度亦只有11%,入口清甜,每瓶售250元。
首次參展的乾一杯紅酒禮品專門店,則引入保加利亞獨有葡萄品種釀製的紅酒,入口辛辣,帶礦物味的Black Sea每瓶售168元,Ars Longa Marrud& Rubin則售218元。
美食方面,歐來味松露食品公司主打黑、白松露製品,包括牛油、有機橄欖油等,重點推介黑松露芳提娜芝士醬,入口香濃,每瓶180克售257元。六國酒店推出黃金蟹甲,每隻售40元。帝苑酒店推出蟹粉米通,每個售20元。
市民可於西九龍海濱長廊、尖沙嘴天星碼頭旅客諮詢中心購買標準品酒證及尊尚品酒證,在場內免費試飲5至10杯美酒。詳情可瀏覽
https://getjetso.com/jetso/13029。
美酒佳餚巡禮2011概覽
日期︰10月27日至30日
時間︰今晚8時至11時;明午4時至11時;周六及周日下午2至11時
地點︰西九龍海濱長廊
收費︰
免費入場(尊尚名酒區除外)
尊尚品酒證480元;
標準品酒證200元
重點推介︰
格魯吉亞酒莊──部份酒瓶以陶瓷製造
JW Group──全球首度登場粉紅香檳
歐來味松露食品公司──黑松露芳提娜芝士醬
資料來源︰旅發局及上述參展商
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https://getjetso.com/jetso/13030