女士每周食兩排朱古力，有助減少中風機率。瑞典研究跟進三萬多名49至83歲的婦女，為期十年，了解她們進食朱古力的份量及健康狀況，結果發現每周進食超過45克即1.5安士的朱古力，即有保護血管的作用，進食越多保護功效越好，如每周進食69克即2.3安士，可減兩成中風危機。
在跟進期間有1,549人中風，其中77％屬血管梗塞的中風，一成半屬出血性中風；其餘未分類；研究員指多食朱古力的婦女，預防出血性中風的功能較血管梗塞為佳，但未能解釋箇中原因。以往有不少研究指朱古力含可可，當中的抗氧化物類黃酮，有助預防心臟病。研究員指研究期間瑞典出售的朱古力普遍含30％可可。
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