胃潰瘍是常見的胃腸疾病，一旦患者飲食不當就會出現不適。土豆配蜂蜜對治療胃潰瘍有一定效果。具體做法是，新鮮土豆一公斤，洗淨後榨汁，放入鍋中大火煮沸，再文火煎熬。當土豆汁變得粘稠後，加入一定量的蜂蜜攪拌，再文火炖成膏狀，冷卻後空腹吃，每次一勺，每日兩次。期間注意不要吃辛辣或有刺激性的食物。
另外，胃潰瘍患者平時不要暴飲暴食，不要吃過冷或是過熱的食物，夏季時別總喝冰鎮飲料。飲食清淡搭配合理，別吃韭菜等難以消化的食物。羊肉等容易上火的油膩食物也要少吃。
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