陳裕光表示,大家樂今年的目標是盈利力保不跌。
【本報訊】過去多次在公開場合說「最低工資或會令集團發盈警」的大家樂(341)主席陳裕光,在如今一切塵埃落定時,大改口風!大家樂昨公佈業績,陳裕光說由於其他特色食肆及內地業務表現理想,足以彌補最低工資的部份影響,故今年度「應該無需要發盈警」,甚至目標是盈利可以持平。
那之前業界指的結業潮、盈警論,莫非是「講大咗」?陳裕光起初沒正面回應,被多番追問下才表示,盈利無增長已經係陣痛:「可能外界係有高估影響,但我無高估到。我們在香港做了廿幾年生意,家只是困難在最後得以迎刃而解。」
全年派息率達95%
大家樂昨公佈截至3月底止全年業績,盈利按年持平,至5.14億元,雖然這是集團自03年沙士以來首次沒有盈利增長,但其表現已優於市場預期。期內集團營業額升9%,至53.3億元;派末期息45仙,並為慶祝上市20周年派發25仙的特別息。全年派息率高達95%。
陳裕光透露,自去年10月起已逐步為近8000名基層員工加薪,故有半年額外成本已反映在去年度業績中,涉及金額差不多7500萬元。
不過,大家樂的盈利仍得以保持,陳裕光稱是因為沽了所持領匯(823)股票,套現近2000萬元所致。「我們的業務勝在比較均衡,如果單看大家樂快餐部份,影響還是很大的。」
大家樂今年度要為最低工資額外增加約1.5億元開支,如計及有可能出現的「漣漪效應」,總支出會達2億元。假設大家樂無法全面消弭這影響,盈利大概會跌30%至40%左右。
不過,多次發表「盈警論」的陳裕光如今卻指,由於其他特色食肆如「一粥麵」及「利華超級三文治」等表現理想,加上內地業務已見規模,兩方面的收益都可減輕最低工資的打擊,故今年集團不但不用發盈警,目標更是盈利力保不跌。
目標保盈利不跌
陳裕光強調,「盈利持平對我們來講,已經係很大的陣痛。」
大家樂表示今年以來,已加價約3%,未來12個月會視乎情況再加3%至5%,但都不足以全面抵銷來自食材及工資等多重成本壓力。集團4月至今同店銷售仍沒起色,只錄得持平表現;今年會在中、港兩地分別增開25間及35間分店,目標是內地業務至2014年可分佔集團盈利達20%。
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