酒香棗茸滑雞糉用上肥瘦適中、肉質鮮嫩的龍崗雞,炒香後加入補血的紅棗、幫助消化的糯米酒及木耳並最後包裏在糯米中,品嚐時一打開竹葉便酒香撲鼻,而紅棗的獨特甘香、雞味的濃郁和糯米的配合更將整個糉子的味道提升!
今年首度推出朱古力鹼水糭,當中的朱古力軟心由大廚細心地以黑朱古力混和牛奶朱古力而成,濃度與甜度均恰到好處並達至香濃軟滑的效果,更可平衡經常佐以品嚐鹼水糭的砂糖,甜而不膩。
另外,酒店的傳統口味糭子同樣出色,現凡於5月31日或之前預購,即可享有優惠價,絕對不容錯過!
*截止訂購日期﹕2011年6月3日
帝京軒
地址:九龍太子道西一九三號帝京酒店三樓
電話:2622 6161