地點：九龍界限街101號旺角花墟公園
展期：2011年4月21日至5月2日(12天)
時間：星期一至星期日上午11時至晚上8時
入場費用：港幣$10
- 身高1米或以下小童、65歲或以上長者及殘疾人士免費進場(嘉年華將於每日晚上7時正停止售票及入場)
大會免費穿梭巴士(由港鐵石硤尾站往返場地)
縱觀本屆亮點：「美女廚神」蘇玉華出任「美食大使」
五大展區及精彩活動逐一呈現
第2屆香港食品嘉年華共設270多個攤位，分為「健康有機區」、「休閒食品區」、「餐飲用具區」、「美食餐飲區」及「消閒生活區」5大主題展區。另外，為增加會場熱鬧氣氛，大會更聯同電臺合辦多項大型表演及歌星獻唱，並舉行有獎遊戲及抽獎活動，其他精彩節目更包括：
- 舉行各類型比賽及路演活動，宣傳展會；
- 舉辦適合一家大小參加的烹飪比賽，以增加親子感情及交流，並將加入復活節的元素，讓嘉年華更具節日特色；
- 有獎遊戲及抽獎活動等。
網上嘉年華：
www.foodhk.com.hk
查詢電話：(852)3421 2012
