通脹升溫，生產商將港人至愛的餅乾、檸檬茶及香口膠等包裝零食及飲品「縮水」，變相加價「掠水」。雀巢及飛雪五款罐裝飲品由330毫升縮至315毫升；太平芝麻梳打餅重量大減30%；爽浪香口膠由每包25粒減至20粒。有經濟學者指出，生產商蠱惑地減少產品份量，令市民易墮入買貴貨圈套。
記者：馮永堅 王智君
單是可口可樂中國有限公司短短兩年半內，第二次把旗下罐裝飲品縮水。該公司接受查詢時承認，早在去年10月通知香港主要的零售商，把雀巢檸檬茶、雀巢冰極檸檬茶、雀巢清新點蜂蜜雪梨茶、雀巢蜜桃茶及飛雪動奕西柚味電解質水五款罐裝飲品，改以315毫升的鋁罐包裝，取代原有330毫升包裝，容量減少5%。
三年間縮減40毫升
「計埋08年，前後總共少咗40毫升，都幾離譜」。就讀職訓局的Victor是雀巢檸檬茶愛好者，每星期都要數罐落肚。他指，上月在青衣校內的汽水機買雀巢冰極檸檬茶時，發現該罐較其他罐裝飲品細，細看之下只有315毫升，「（可口可樂公司）唔公佈就太衰囉」。該公司發言人表示，由於飲品的原材料及生產成本持續上漲，公司已積極控制成本，維持產品批發價錢不變。可口可樂在08年7月，偷偷把包括可口可樂、健怡可樂等11款罐裝飲品縮水，由355毫升縮至330毫升。
飲品縮水比例遠不及零食。港人至愛用來「醫肚」零食之一太平芝麻梳打餅乾，由過往一盒七包減至一盒四包，餅乾數目由21塊減至16塊，重量由130克大減30%至100克。據了解，太平餅乾生產商卡夫食品在內地生產廠房接到不少內地環保團體投訴，要求減少包裝物料，卡夫就將每盒餅減至四包，每包餅由三塊加至四塊，重量減至100克。不過，卡夫未有將批發價按重量減幅比例調整，批發價只減10%至15%，即變相加價。
香口膠每包少5粒
香口膠也縮水，Extra及Airwaves兩款香口膠今年起由每包25粒減至20粒；Airwaves其中一款Super香口膠，更只得18粒。爽浪生產商箭牌香港表示，過去10年未曾加價，減每包數量是因生產成本上升。經濟學者關焯照表示，生產商選擇減少產品份量而不加價，其實是一門市場心理學，「表面上無加價，但成本就少咗，變相賣貴咗」。他建議想慳錢市民光顧批發店或直銷店，平均可平約一成。
包裝食物縮水情況
品種：雀巢檸檬茶（罐裝）
縮水前：330毫升
縮水後：315毫升
品種：雀巢冰極檸檬茶（罐裝）
縮水前：330毫升
縮水後：315毫升
品種：雀巢清新點蜂蜜雪梨茶（罐裝）
縮水前：330毫升
縮水後：315毫升
品種：雀巢蜜桃茶（罐裝）
縮水前：330毫升
縮水後：315毫升
品種：飛雪動奕西柚味電解質水（罐裝）
縮水前：330毫升
縮水後：315毫升
品種：Extra香口膠
縮水前：25粒
縮水後：20粒
品種：爽浪Airwaves香口膠
縮水前：25粒
縮水後：18粒
品種：太平芝麻梳打餅乾＊
縮水前：130克
縮水後：100克
品種：Sterilized Hot Cheese Fish Sausage香腸
縮水前：每條長7.5吋
縮水後：6吋
註：＊太平芝麻餅份量減30%，批發價只減10%至15%；其餘食物批發價不變。
資料來源：上述生產商、代理商及零售商戶
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