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壽司飯
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mercurywong
發表於 2010-6-26 21:07
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壽司飯
材料:
壽司米2杯,水1 1/2 杯,壽司醋1/2 杯,糖,餡料
製法:
1.壽司米2杯洗淨,加水一又二分之一杯,先浸泡20分鐘再煮成飯
2.趁熱拌入壽司醋二分之一杯、糖一大匙,弄散放涼。
3.份量要多可按比例增加,內餡隨自己喜好。捲長形、三角形皆可。
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