發新話題 Report thanks

呼叫魚殘忍食法片段熱爆

食家蔡瀾說,這是心理不平衡表現;關注動物組織說,這是人性完全埋沒的體現。他們說的是一道中國菜,名為「呼叫魚」,上菜時,魚身已烹熟,但魚頭還生猛得可以張合嘴巴。近日有人上載短片,引來網民討伐。

蔡瀾:食客心態不平衡
最近有人把享用「呼叫魚」的過程拍成短片放上網,片段所見,相信是一群香港食客在內地點了這道菜。似是鯉魚的魚身在上桌時已經煮熟,淋上配料與汁液,但魚頭仍然活生生的,有人用筷子篤幾下,魚嘴即一開一合。

短片已有過萬人看過,評論是彈多過讚。有網民說:「邊個發明呢個食法o架?應該有報應。」又有人痛斥:「我唔明白點解片入面嘅人會笑得出,仲為咗拍到條魚郁而用筷子篤佢嘅口同鰓!」

食家蔡瀾說,多年前已見識過這道菜,而且在內地頗普遍,「廚師用一條濕毛巾包住魚頭,魚身浸落油裏面炸,所以個身熟咗,個頭仲會郁。」他說這道菜的發明正好顯示了人性殘忍的一面,「啲人覺得咁樣好新鮮,其實食呢道菜嘅人係心態唔平衡,應該係唔識食!」呼叫魚多數選生命力強的鯇魚或鯉魚。動物地球總幹事黃繼仁說,這是文明大倒退,作為中國人應該引以為恥,「我都唔明白人性去咗邊,咁樣同食猴子腦冇乜分別,完全係人性埋沒!」

傳染病醫生勞永樂說,食用「呼叫魚」很高危。淡水魚體內含有甚多病毒,除常見的霍亂菌,魚鰓魚嘴常含有肝吸蟲,可導致膽管閉塞及膽管炎,嚴重的會奪命。
如果您喜歡這篇鬼故事,請按「讚」或分享給您的朋友,以示鼓勵。

TOP

敢講食呢種魚既人,人格肯定好極有限!

TOP

真係好變態

TOP

好殘忍AR

TOP

未睇片,諗吓都覺變態

TOP

其實我以前睇過片,好得人驚

TOP

據說上世紀五十年代前,仍有人會吃活猴子腦,其後因為太過殘忍而被淘汰,料不到今時人類(華人?)竟然又在飯桌上吃活魚,聼着畫外的聲音嘻嘻哈哈說好驚時,只覺嘔心,我沒有看完短片,不知這班人有沒有起筷?當著魚的嘴巴一張一合,眼晴仍瞪著時,大啖大啖把魚肉放進口中?

TOP

 21 123
thanks