美食博覽今日起一連五天在灣仔會議展覽中心舉行，參展商鬥劈價鬥特色搶客。有專營日本急凍海鮮的參展商出售無污染的日本廣島蠔；韓國食品商則找來在港留學的韓女即場炮製韓牛飯盒及烏冬。首次參展的新華日本食品總經理方美娥昨在會展佈置攤位，她說今次首度從瀨戶內海引入百分百無污染、味濃多汁的廣島蠔，每公斤售105元。市民可即場免費試食；其他推介還有松葉蟹、阿拉斯加皇帝蟹等，均以優惠價在會場發售。
韓女推廣家鄉食品蕭邦食品為首次從韓國引入的好喜民韓牛飯及圃木園烏冬造勢，不但減價六成，還找來兩位留學本港的韓國女學生權充o靚模，即場煮麪給入場人士試食。蕭邦食品市場營業經理林偉達表示，韓牛飯盒每盒原價40元，會場半價出售，加3元送豆漿一杯。圃木園烏冬則由60元減為20元，「啲飯盒好方便，只要放入微波爐叮一叮就食得。」新順福食品副品牌經理容巧明說，新推一分鐘即食壽桃麪線，包括胡椒海鮮、蔥香雞肉、雪菜火鴨和火辣四種湯味麪線，四種口味共20包，套裝售60元，另加送三款麪食產品及環保袋。安記推出免費試食鮑魚，硬拼鴻星的加1元送多一隻鮑魚優惠。其他搶手貨有振興丸食品的1元一百粒魚蛋。同場舉辦首屆香港國際茶展，本周六開放給市民參觀。茶展期間舉行多場講座及各國茶具展，其中1900年出產宋聘號陳年普洱茶，每10克售價8,000元。
兩位留港韓國女生推廣韓牛飯盒及烏冬。
