眾所周知，在四季酒店用餐一向不便宜，若非有喜慶日子，一般打工仔也鮮少前往。不過，近日四季的Blue Bar再度推出自助午餐，每位收費僅$250，普羅大眾絕對豪得起。食物方面，雖然沒有港人最愛的海鮮冷盤，但款式也有三、四十種，明顯走貴精不貴多的路線，當中以沙律選擇最多元化，如泰式雞肉沙律、印式羊肉沙律、法式吞拿魚沙律等，吃得出用料新鮮；冷盤煙三文魚由挪威原條入口，肉質豐腴，煙燻味較重，就連咖喱也有分泰式和印度兩種口味，很講究，不得不吃還有燒澳洲西冷牛肉及每日輪流推出的「Roast of the day」。值得一提是星期六、日前往，食客均可額外獲贈香檳一杯，跟三五知己在這裡慢慢歎就很不錯了！
Blue Bar
地址：中環金融街8號四季酒店大堂
電話：3196 8830
自助午餐收費：$250/位（大小同價）
供應時間：12nn-2:30pm
備註：設加一，收現金及信用卡
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