他的舌頭，值1億港元。英國Costa Coffee 咖啡公司為首席試味員的舌頭，買下1,000萬鎊（1.09億港元）保險，確保他的10,000個味蕾不會失效。34歲的佩利恰（Gennaro Pelliccia ），天生對咖啡有極度敏銳的感覺。公司每批咖啡豆，都要經他親自試味。只要味道有一點不對勁，就進不了生產線。佩利恰說：「從事這個行業18年，讓我可分辨出數千種咖啡。咖啡豆有任何缺點，我的味蕾都會發現。」Costa Coffee 每年在全球售出1.08億杯咖啡，公司形容佩利恰的舌頭「是業務的重要命脈」，因此必須買重保險。保險中介公司Glencairn 指出，「咖啡大師的味蕾，就像歌星的聲帶和模特兒的美腿那般重要。」英國《每日郵報》
佩利恰的舌頭味蕾值1億港元。
