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新店設有過百個座位,比舊店寬敞。
現今不少食肆走上結業之途,卻有少數愈戰愈勇,像在太古城開業大半年的日本平價連鎖料理店大戶屋,天天排滿人龍,最近還在銅鑼灣開了首家分店。
新店比太古城店差不多大三分一,有110 個座位,空間闊落。光顧過都知這店最大賣點是平靚正。菜式雖則大路,吉列豬扒、炸雞定食、炸蠔、吉列魷魚、蜆肉飯、鍋物,但用料新鮮,且由日本派來的師傅主理,質素和在日本吃無分別。難得是每人吃飽也不過$100 。難怪新店一開已日日爆場。據說年內還會殺入九龍區多開兩間分店,疏導人潮。
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廣島產鮮蠔蒸籠飯配日式炸雞$85 有海帶和蠔的鮮香,味道淡雅。
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大戶屋味噌吉列豬扒定食$88 豬扒炸得鬆脆不膩;味噌醬偏甜。
大戶屋
地址:銅鑼灣羅素街8 號3 樓
電話:2573 8333
營業時間:星期日至四11:30am-10pm ,星期五及六11:30am-10:30pm