著數優惠交流網 » 飲食優惠 » 講飲講食交流區 » 觀塘揾食好去處之【工廈正宗美式熱狗】

[食評] 觀塘揾食好去處之【工廈正宗美式熱狗】

1^# 大中小 yin (IP: x.77.3.x) 發表於 2009-3-1 10:12 發短消息只看該作者

相關主題: 好去處揾食好去處

【工廈正宗美式熱狗】

原味熱狗$22
車打芝士腸入口鹹鹹香香；酸甜的青瓜與酸瓜中和了芝士的膩感。

以往熱狗店大多開在中環和灣仔，沒想到有熱狗店竟殺入舊式工廠區，而且還標榜美式口味，到底葫蘆里賣甚麼「狗」？

美國風味熱狗$24
採用美國風味腸，其實是豬肉腸，肉香十足之餘，更嗒到蘑菇和香草，配自家製肉醬，一濃一淡，惹味不膩。

惹味香辣熱狗$24
墨西哥辣腸內有辣椒碎，再配辣肉醬，辣勁十足。

一口雙重朱古力布朗尼$16
美國入口的迷你brownie ，炸得外脆內軟，富濃郁可可香，作為飯後甜品一流。

蛋沙律$12
溏心雞蛋最好吃，配以蘋果、薯仔、青瓜和西芹，分量小巧，清爽不膩滯。

Smoothies $24/ 杯
即打smoothies 有熱情果（前）、藍莓（後）和芒果三種口味，很受女孩歡迎。

雖位處廠廈內，佈置卻有心思，電視、吊飾、布簾，看來竟有點部屋feel 。

這家叫Just Hot Dog 的小店開在官塘某工業大廈九樓，別以為她做的是一般快餐店式的平價熱狗；相反，熱狗每個廿多元，這個價錢，在同區的茶餐廳已可吃一客碟頭飯。奇在熱狗貴得來卻有不少人捧場，原因只得一個——熱狗有水準。
熱狗的選擇不多，只有4 款香腸選擇：燒烤腸、車打芝士腸、辣肉腸和美國風味腸。最受歡迎的是芝士腸，一口咬下，腸衣竟脆得卜一聲爆開，且有肉汁流出，整個口腔都滿是腸香，伴隨流出來的半溶芝士，鹹香不羶，芝香肉香突出。
原來這店用的香腸全是美國入口，汁多味濃，肉香突出，相比起來，德國腸的肉味就差少少。
為了做出地道的美式熱狗，店主Jeff 在開店前曾到熱狗發源地美國取經，試過當地十間著名的熱狗店，像Pink's 、The hat 、Jody maroni's 等，發現美式香腸特別美味，所以堅持用較貴價和冷門的美國腸。
其他配料也不離美式口味：青瓜、洋

、茄汁、芥末、肉醬和沙律醬。花款不多，勝在香腸好吃、配料新鮮，反而有種返璞歸真的美味。
唯一要彈的是，熱狗size 較小，只有五六吋長，男士們吃一隻未必夠飽。"

Just hot dog
地址：觀塘成業街19-21 號成業工業大廈9 樓17 室
電話：3568 4677
營業時間：10am-5pm

廷伸閱讀/相關主題推介:

相關主題:好去處揾食好去處

如果您喜歡這篇文章，請按「讚」或分享給您的朋友，以示鼓勵。

TOP

2^# 大中小 郭小琳 (IP: x.232.242.x) 發表於 2009-3-1 16:15 發短消息只看該作者

多謝你分享啊
這一個真係好正
近我,搵日食午膳真係要去試試

TOP

3^# 大中小 yin (IP: x.77.3.x) 發表於 2009-3-1 21:15 發短消息只看該作者

回復2# 郭小琳的帖子

得閒揾埋我..我都好近

真係好想食溏心蛋

TOP

著數優惠交流網 » 飲食優惠 » 講飲講食交流區 » 觀塘揾食好去處之【工廈正宗美式熱狗】