金融海嘯令不少五星級酒店凍結招聘，但最近多間三、四星級酒店向旅遊服務業培訓發展中心要求轉介畢業學員，部份入職起薪點更逾萬元。有學員在金融海嘯時毅然放棄穩定的文職工作，報讀酒店業短期課程，結果未畢業已有酒店招手，工資更比上一份工作高六成。旅遊服務業培訓發展中心培訓員林本亮表示，中心05年起開辦酒店式住宅房務服務證書課程，學員畢業後既可投身酒店式住宅工作，也可加入酒店業；課程一年開四班，學員就業率高達100%，月薪由8,000元至13,000元，最新一期本月剛畢業的23名學員也全部有著落，當中三分之二人繼續學業，三分之一獲僱主聘請。
月薪近萬元
林本亮承認，經濟不景，不少五星級酒店已暫停招聘，但由於內地旅客訪港人數不斷上升，加上市道差，部份旅客「慳住使」，令較平價的三、四星級酒店大收旺場，最近多間三、四星級酒店特別要求中心轉介畢業學員，「有啲學員未畢業已經有人招手」。兩年前中五畢業的Elaine ，先後從事餐廳侍應及文員等工作，兩個多月前雖適逢金融海嘯襲港，但仍毅然放棄月薪約6,000元的文職工作，選擇報讀為期九星期的酒店式住宅房務服務證書課程。在剛過去的聖誕節，她獲一間三、四星級酒店聘為房務員，月薪近萬元，較前職高近六成。不過，Elaine 正計劃修讀另一個為期半年的酒店業課程，希望日後可在酒店業大展拳腳。Elaine 的同學Lily 同樣未畢業已獲酒店招手，兩年多前從內地來港的Lily 認為，海洋公園及
士尼樂園擴建，加上內地放寬自由行，本港旅遊業前景一片光明。該課程學費全免，查詢電話：25382200。
Elaine （左）與Lily 未畢業已獲酒店聘用，月薪接近萬元。 黃賢創攝
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