本周末是搶購賀年海味高峯期，上環海味街早前已紛紛減價吸客，有老字號平均劈價兩成賣海味，更以蝕本價賣罐頭鮑，絕地反擊下人流急增兩成。有連鎖燕窩店減價兩成售燕窩、蟲草，吸引巿民掃貨，更有豪客一擲20多萬狂掃燕窩、蟲草。 記者：蔡朗清、鄧愷欣
「嘩！乜金融海嘯變咗海味風暴，咁多人嚟。」有妙齡OL 趁午飯到上環安記購買海味，被人山人海場面嚇怕。記者所見，顧客滿手罐頭鮑、花膠、元貝等排隊付錢。該店總經理潘權輝則忙於替客人將海味入袋，場面墟
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蝕賣罐頭鮑
潘權輝稱，受金融海嘯影響，去年11月生意慘淡，估計新春海味生意會跌至谷底，決定在冬至前將海味平均劈價兩、三成促銷，例如日本元貝由每斤480元減至380元，花膠更半價促銷，澳洲罐頭鮑更蝕賣，希望刺激巿民消費意欲，「當時諗咁嘅時勢，新年蝕三成都願意。」豈料，一減價生意即時轉好，人流較去年同期急增兩成，今個周末周日更是巿民購買海味高峯期。不過，人均消費則稍為下降，由去年的平均約1,200元，跌至約1,000元，「雖然而家每賣一罐鮑魚蝕22蚊，但係真係笑住蝕，因為人流夠，拉上補下都有賺。」位於永樂街的海利店原本經營海味批發，亦趁最後機會今日開倉賣海味，低至六折售賣白燕盞、元貝等，另購物滿300元，可以1元換購霉香馬友一條。燕窩店同樣生意滔滔，官燕棧銷售及巿務總監鄭載歡也表示，原本睇淡今年農曆年巿道，但公司一減價巿民即釋放消費力，平均消費約1,500元至2,000元，「我哋喺早前嘅工展會反應熱烈，而家臨近大年初一，生意額比舊年增加咗兩成。我哋仲要請多一成臨時工。」鄭載歡說，燕窩價格較去年回落約15%，而蟲草價錢更急跌過半，吸引高消費群一擲數萬元以斤計掃燕窩等，「過去一星期，大約六、七個本地及內地豪客，每人花咗成20幾萬掃燕窩同蟲草。」
熱賣減價賀年海味
店舖：官燕棧（23906668）產品：西非花膠筒 原價：508元/ 包 特價：298元/ 包 減幅：60%產品：澳洲一口鮑 原價：280元/ 罐 特價：135元/ 罐 減幅：52%產品：日本北海道元貝 原價：400元/ 斤 特價：299元/ 斤 減幅：25%產品：極上蟲草 原價：4,932元/
特價：3,699元/
減幅：25%產品：小燕盞 原價：740元/
特價：563元/
減幅：24%店舖：盞記（28155811）產品：加拿大紅葉臘腸 原價：98元/ 盒 特價：88元/2盒 減幅：55%產品：新西蘭蘋果鮑魚 原價：320元/ 罐 特價：178元/ 罐* 減幅：44%店舖：安記（25446336）產品：巴西花膠公 原價：1,800元/ 斤 特價：950元/ 斤 減幅：47%產品：安記花菇 原價：150元/ 斤 特價：88元/ 斤 減幅：41%產品：日本25頭網鮑 原價：8,000元/ 斤 特價：4,800元/ 斤 減幅：40%產品：32頭吉品鮑 原價：5,800元/ 斤 特價：4,500元/ 斤 減幅：22%產品：澳洲一頭半鮑魚 原價：250元/ 罐 特價：198元/ 罐 減幅：21%產品：日本北海道元貝 原價：480元/ 斤 特價：380元/ 斤 減幅：21%店舖：海利店**（28159090）產品：急凍澳洲大鮑翅 原價：480元/ 磅 特價：260元/ 磅 減幅：46%產品：一級日本元貝 原價：450元/ 斤 特價：258元/ 斤 減幅：43%產品：燕盞 原價：9,800元/ 斤 特價：5,800元/ 斤 減幅：41%註：*會員價/ 印花價售138元；**只限今天資料來源：上述店舖
安記總經理潘權輝表示，原本估計新春海味生意會跌至谷底，但一減價生意即時轉好。曾顯華攝
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