[資訊分享] 麥當勞靠平　成海嘯贏家

金融危機引發美股急瀉，道指30隻成份股當中28隻股份全軍覆沒，今年迄今跌幅介乎4%與80%之間，唯獨兩隻以低價打江山的消費股能在災難中僥倖生還，當中全美最大超市沃爾瑪更錄得21%升幅。至於全球最大快餐連鎖集團麥當勞，亦憑藉其主打的漢堡包，在逆市再創佳績。

平價咖啡、漢堡成關鍵
麥當勞股價年初至今上升3.4%，遠遠跑贏道指33%的跌幅，漲幅僅次沃爾瑪，該公司亦向股東增加派發季度股息33%，反映金融海嘯衝擊下，以平價招徠才可成為逆市大贏家。在經濟低迷的環境下，消費者擔心被裁員而節衣縮食，麥當勞推出低廉的1美元芝士漢堡包及咖啡遂大受歡迎，刺激其11月全球營業額急升7.7%。美國同店銷售上月升4.5%，歐洲業務表現理想，三文治及雞肉卷健康餐銷量急增，亦帶動營業額增長7.8%。自9月中金融海嘯爆發後，餐飲業艱苦經營，尤其是高消費食肆，星巴克上月便大幅裁員5.3萬人，減省開支。相反，麥當勞營業額逆市造好，以低價搶客，一杯16安士的咖啡較星巴克便宜46美仙或26%，吸引不少咖啡愛好者過檔麥當勞。Thrivent 資產管理分析師表示，在經濟不景時，麥當勞推出價廉物美的快餐，自然深受消費者歡迎。《華爾街日報》則指，麥當勞大減新增分店數目，轉而改善現有分店業務，以及延長營業時間和不斷更新食物及飲品選擇，皆有助增加收入。

時移勢易消費者憂失業打擊零售
美國就業惡化，越來越多市民擔心飯碗不保而節省開支，為疲弱的零售業加添陰霾。消費研究機構America\'s Research Group 於上周公佈11月就業數據後進行的調查顯示，美國有33.6%市民擔心飯碗不保，遠高於去年同期的3%，亦較前一個月的24%為高。感恩節後的黑色星期五（Black Friday ）至聖誕節為美國傳統零售旺季，惟銷情至今未見暢旺，零售商更開始感到今年消費市道將是近20年來最差。而事實上，有24.3%受訪者表示，股市下滑亦影響消費意欲。而在逆境下，以平價作招徠的沃爾瑪別具優勢，更可望擴大客戶基礎。調查指，有9.3%消費者是今年才首次光顧沃爾瑪，當中接近所有人均指未來會繼續惠顧。