雲陽閣川菜館為慶祝入選米芝蓮必比登車胎人美食推介食肆，由即日起至09年3月31日，行政總廚陳 德師傅選了10款人氣川菜逐一以半價謝客，每天會輪流推出一款，有優惠的菜式包括：夫妻肺片、魚香蝦球、回鍋肉、水煮牛肉、 煎雞、豆酥桂魚、樟茶鴨、 煸四季豆、麻婆豆腐、擔擔 。都是川菜的代表作，可嚐遍川味的特色。其中的魚香蝦球，以泡紅辣椒、豆瓣醬、酒釀、蒜茸、中芹粒、 花、薑米、紹興酒等烹調出之魚香汁，將鮮蝦球炒熟，蝦肉鮮味十足，鹹、辣、鮮、香共冶一爐。
（Gary ）
雲陽閣川菜館（23750800）
尖沙嘴彌敦道132-134號美麗華商場4樓
■魚香蝦球半價$89
