[香港] 奇華回收八款澳門製食品

奇華回收八款澳門製食品
  
奇華餅家委託澳門一間餅家生產的一款奇禮芝麻椰絲鳳凰卷，早前被內地驗出含致癌物黃曲霉素，且揭發其生產工場屬無牌經營後。奇華昨宣佈與有關澳門餅家終止合作，並全部回收由該商店生產的八款食品。該八款食品包括芝麻椰絲鳳凰卷、紫菜肉鬆鳳凰卷、杏仁餅、花生脆糖、芝麻花生軟糖、椰絲花生軟糖、南瓜子軟糖及薑汁軟糖。奇華指這些食品在澳門製造的費用，較在香港生產更高昂。除該八款食品外，奇華其餘食品由奇華長沙灣自置廠房製造。
杏仁餅驗出致癌物
奇華指出，該八款食品經香港政府認可化驗所進行檢測，結果顯示有七款不含黃曲霉素，但杏仁餅的黃曲霉素含量為2.12微克，低於香港食品法例所訂的每公斤食物（花生或花生產品）20微克含量。奇華對疏忽確認該澳門餅家的生產製餅牌照所引致問題，深表歉意。