百佳超市售賣的雞蛋，分別來自多個國家。
食物安全中心昨公佈，在77個化驗樣本中，兩個樣本含三聚氰胺，包括「佳之選新鮮啡蛋（特大裝）（6隻）」，含4.7ppm 三聚氰胺；及「Croley Foods Sunflower Crackers （Blueberry Cream Sandwich ）」（淨重：270克，食用期限:5.12.2008，每大包內有10獨立小包），含3.2ppm 三聚氰胺。法定標準上限則為2.5ppm 。
上述雞蛋由大連韓偉養雞有限公司生產，養殖場位於大連旅順口區；幼兒每天吃超過6隻，三聚氰胺攝取量會超標。日本早前也曾驗出大連韓偉食品公司的雞蛋粉含三聚氰胺。此外，06年本港曾發生內地蛋含蘇丹紅風波。
食物及衞生局局長周一嶽表示，該雞蛋生產商已停止供港雞蛋。據專家意見，雞蛋含三聚氰胺可能與飼料有關；食安中心未來數天會全面抽驗內地雞蛋，亦會開始檢驗肉類。若短期內其他雞蛋沒問題，便較放心；若發現更多樣本超標，會擴大檢驗樣本。
蛋業商會理事長楊金炎說，據了解，本港蛋批發市場沒有出售韓偉的蛋，韓偉主要供蛋給百佳。內地蛋佔本港市場六至七成，其餘兩成是泰國蛋，一成是美國及德國等。
長沙灣蛋商張淑芳表示，市面的內地蛋主要來自青島及遼寧，但擔心所有內地蛋受事件牽連，銷情大跌，影響生意。「市民唔會分青島定大連，總之大陸蛋就唔食。」
張又指，日前內地蛋的來貨及批發價每箱360隻減少10至12元，至介乎180至230元。內地蛋零售價由每隻0.9至1元，減至0.7元；泰國蛋則維持0.9至1元。
Croley Foods Sunflower Crackers(Blueberry Cream Sandwich)
被驗出三聚氰胺含量超標。
可能與飼料有關
百佳表示，已將佳之選新鮮啡蛋及另一種由韓偉生產的自家品牌Best Buy 雞蛋下架；已購買佳之選的顧客毋須單據也可退貨，購買Best Buy 則要憑單退貨，沒有單據亦酌情處理。
中大生物化學系副教授陳竟明表示，農友在飼料中加入三聚氰胺，令測檢時提高蛋白質含量讀數，相信雞因進食有關飼料，令雞蛋含該致癌物，但雞肉含三聚氰胺的機會不大。「既然雞蛋都有，樣樣食物都可能有。」政府應加強化驗家禽及魚類。
香港餐飲聯業協會會長黃家和表示，會密切留意其他內地雞蛋是否有問題，必要時考慮是否轉用其他蛋。
三聚氰胺含量超標雞蛋資料「佳之選新鮮啡蛋（特大裝）（6隻）」（食用期限：25.10.2008）
生產商：大連韓偉養雞有限公司
地址：大連旅順口區三澗堡鎮東泥河
養殖場：大連韓偉養雞有限公司蛋雞三場
地址：大連旅順口區三澗堡鎮東泥河
批號：089060908003HC
登記號：2100D00197
備案號：2100DJ011
註：三聚氰胺含量4.7ppm ，超出法定上限2.5ppm
資料來源：食安中心
