人從來都對詭秘的靈異世界特別好奇,難怪鬼故事、驚嚇電影、鬼屋等一直都大受歡迎。但對小記來說,這些都「貼錢買難受」─除了萬聖節,皆因萬聖節好玩元素多於驚嚇,不過這節日背後原來依然鬼影幢幢,大家參加Halloween 活動時留神身旁的究竟是朋友,是扮鬼演員,還是……?!
撰文:黃穎妮 攝影:盧展程、譚建章、林資凱、張群生
查詢:(c )29218323M&S (d )21114480Three-Sixty (e )23590010Spotlight (f )29916222玩具反斗城
為死神奉獻美食
不說不知,萬聖節原來並非在10月31日,而是在11月1日。有說早在西元前幾世紀,居住於Celtae 的人一向視11月為新年,每年來到十月底,冬夏季交替,活人與死人世界之間的界線亦會變得模糊,有說死神Samhain 會帶領亡靈來到人間尋找替交,於新年開始之時於人間重生。後來天主教傳教士為了壓制他們視為異端的傳統,特別將11月1日定為萬聖節「All Saints Day 」,而我們最喜愛的10月31日Halloween 其實是「All Hallow Eve 」的縮寫,也即是萬聖節前夕。
為了驅趕遊魂野鬼,Celtae 人會焚燒動物,或將食物放於門前作為給死亡之神的祭品。時至今日來到萬聖節,我們依然有大量美食登場,卻不再是為了死神,反而為了祭自己的五臟。今年更有不少酒店食肆大搞萬聖節派對,有驚慄的布置場地,亦隨時有鬼怪行經你身邊嚇你一跳,但最矚目的還是派對中的美食,無論如逸東酒店Planter's Bar 的菜式般像真度極高也好,或富豪九龍酒店的特色中式美食及過癮甜品都好,都能為派對升溫,食飽飽大家自然玩得更投入!
黑夜來臨小鬼出沒
時值黃昏,天色愈來愈昏暗,突然一盞盞亮燈於路上出現,原來那是用南瓜掏空而成的南瓜燈籠Jack-o-Lantern 。明亮的火光背後原來充滿撒旦的詭詐,傳說古時有位醉漢名為Jack ,有一天喝醉後將撒旦哄到樹上,並叫撒旦在樹上刻上十字架,讓撒旦被困樹上,Jack 趁機要求只要保證他死後不下地獄,他就會把撒旦弄下來,撒旦果真答應,然而最後讓他不進地獄,也上不了天堂,留在黑暗世界中的Jack 就只得靠撒旦用大頭菜造的燈籠去徘徊找路。
南瓜因為易雕刻而逐漸取代大頭菜,讓南瓜燈成為萬聖節前夜的象徵,小朋友會在萬聖節前夕的晚上穿上古靈精怪的服飾,提著南瓜燈籠逐家逐戶敲大叫「Trick or treat 」去討糖果朱古力,雖然這個風俗於香港並不盛行,但為了應節,不妨選些賣相得意過癮的糖果送給悉心打扮的小鬼們,讓他們這晚放肆任食。
瘋狂派對玩至日出黎明
小朋友於晚上隨時被treat 個滿滿一大包糖果,盡興而回。但當夜愈來愈深,終於都到夜鬼大人們出動的時候,雖然Halloween 是西方的節日,但難得有機會、有藉口,就誓要通宵達旦狂歡慶祝!香港不少酒吧都會大搞Halloween 派對,在蘭桂坊一帶氣氛特別熱烈,但不想跟其他人迫,不妨跟好友知己來個簡單的化妝派對,定個主題花點心思搞鬼,當然少不了加點小食飲品,若沒有時間自家製作食物,就不如由餐具出發,為派對加多點鬼馬氣氛。
Halloween 奇趣七件事
1.北美有傳說,未婚女子在萬聖夜坐在黑暗的房間中,便可以在鏡中看見未來丈夫的樣貌,如果她將在結婚前死去,鏡中便會出現一個頭骨。
2.在蘇格蘭,小孩會唱歌跳舞並說「The sky is blue,the grass is green,maywe have our Halloween 」來博得糖果,而非「Trick or Treat 」。
3.蘋果拖肥糖曾是萬聖夜的應節食品,但後來有人惡作劇把大頭針和刀片放入蘋果糖中,令小孩受傷,送這種糖果的習慣就逐漸消失。
4.聯合國兒童基金會於1950年推出「Trcik-or-Treat 計劃」,通過學校分發小錢箱予小孩,讓小孩在討糖果時為有需要小朋友收集捐款,這計劃在美國、加拿大和墨西哥等很普遍。
5.在人們相信有巫術的年代,女巫相信她們整年施的咒語假如都沒起作用的話,將會在10月31日晚上見效,因為那晚是讚頌邪惡力量的一夜。
6.愛爾蘭幾乎完全保留萬聖節前夕的傳統慶祝活動,更會將10月份最後一個星期一訂為假期,讓所有學校停課,成為唯一一個會在萬聖節前夕給學生們放假的國家。
7.香港慶祝萬聖節前夕的習慣不算普及,但有研究機構曾於2005年為美國全國零售聯盟作調查,發現美國消費者為萬聖節前夕購物銷費的金額高達33億元。
(a )富豪九龍酒店蒙百樂廳「嘩鬼襲古堡派對」
日期:10月24~26日、29-31日
時間:7:00pm-10:00pm
價錢:成人$280/ 位 小童$200/ 位 (每席最少四位)
查詢:23138671
*另收加一服務費
(b )逸東酒店Planter's Bar 「恐怖星期五」
日期:10月31日
時間:8:30pm~12:00mn
價錢:$248/ 位(包特色飲品一杯及燒烤美食自助餐)
查詢:27821818
*另收加一服務費
南瓜稻草人(a ) 驚嚇度:★★★★
從來都覺得稻草人甚為恐怖,好像會在無聲無息之下隨時襲擊你一樣,幸好這個稻草人以金菇及竹笙製成,配上蘆筍及南瓜汁,一於一口吃掉它。
鬼畫符炒年糕(a ) 驚嚇度:★★★★
鬼畫符可謂中國驚嚇物件的代表,這裏將腐皮加上紅糖粉變成鬼畫符,再伴上上海炒年糕一起品嘗,感覺夠過癮。
血肉模糊湯(b ) 驚嚇度:★★★★★★
血紅色、肉碎、骨頭,看上去夠晒恐怖,原來先將紅菜頭烚熟再以洋
爆香,煮成紅菜頭湯,再blend 入雞肉,味道其實非常香濃。
斷指蛋糕(b ) 驚嚇度:★★★★★
香濃的朱古力慕絲蛋糕上,竟然放滿一節節斷開的手指?細看之下其實是以杏仁糕造成,像真度甚高!
鬼馬薑餅$28/ 件 (c )
馬莎出品的薑餅由英國製造,大大片薑餅上飾有得意的小鬼及蜘蛛圖案,小朋友見到一定喜歡。
骷髏頭果汁糖$23/ 包 (c )
煙煙韌韌的骷髏頭中原來藏有果汁■喱,「嗒嗒吓」之時會冷不提防爆汁而出,嚇你一跳。
棒棒糖$23/3支 (c )
用上高級牛奶朱古力製的棒棒糖,一束三支圖案各有不同,小朋友不要爭啊!
骷髏頭碟$69.9(d )
大大隻膠碟盛載著薯片糖果等,吃到底才知道原來是個骷髏頭,即時心寒。
零食桶$27.9/ 個 (e )
由南瓜造型到兩款精精靈眼仔造型,讓零食桶非常搶眼,不僅可讓小朋友提著四出討糖果,亦可擺放派對食物,更可充當場地裝飾品。