[冷知識] 端午節的由來介紹

【端午節簡介】
農曆五月初五，俗稱“端午節”，端是“開端”、“初”的意思。初五可以稱為端五。農曆以地支紀月，正月建寅，二月為卯，順次至五月為午，因此稱五月為午月，“五”與“午”通，“五”又為陽數，故端午又名端五、重五、端陽、中天、重午、午日，此外一些地方又將端午節稱之為五月節、艾節、夏節。從史籍上看，“端午”二字最早見於晉人周處《風土記》：“仲夏端午，烹鶩角黍”。端午節是我國漢族人民的傳統節日。這一天必不可少的活動逐漸演變為：吃粽子，賽龍舟，掛菖蒲、艾葉，薰蒼術、白芷，喝雄黃酒。據說，吃粽子和賽龍舟，是為了紀念屈原，所以解放後曾把端午節定名為“詩人節”，以紀念屈原。至於掛菖蒲、艾葉，薰蒼術、白芷，喝雄黃酒，則據說是為了壓邪。
時至今日，端午節仍是中國人民中一個十分盛行的隆重節日。端午節現為國家法定節假日。國家非常重視非物質文化遺產的保護，2006年5月20日，該民俗經國務院批准列入第一批國家級非物質文化遺產名錄。

【端午節由來】
關於端午節的由來，其實向來都說法不一。有些人都將它視為是紀念於五月初五投汨羅江的愛國詩人屈原。有人說，這一個節日在古代，是一個消毒避疫的日子。根據文獻上的記載，以及歷代相傳流行下來的許多端午習俗，五月被視為“毒月”、“惡月”，五月初五是九毒之首，所以這一天便流傳了許多驅邪、消毒和避疫的特殊習俗如：插蒲子艾葉、喝雄黃酒、祭五瘟使者等。

【端午節傳說】
關於端午節的來歷，歸納起來，大致有以下諸說：
紀念屈原，此說最早出自南朝梁代吳均《續齊諧記》和北周宗懍《荊楚歲時記》的記載。據說，屈原於五月初五自投汨羅江，死後為蛟龍所困，世人哀之，每於此日投五色絲粽子於水中，以驅蛟龍。又傳，屈原投汨羅江後，當地百姓聞訊馬上划船撈救，千直行至洞庭湖，終不見屈原的屍體。那時，恰逢雨天，湖面上的小舟一起彙集在岸邊的亭子旁。當人們得知是打撈賢臣屈大夫時，再次冒雨出動，爭相劃進茫茫的洞庭湖。為了寄託哀思，人們盪舟江河之上，此後才逐漸發展成為龍舟競賽。‘看來，端午節吃粽子、賽龍舟與紀念屈原相關，有唐代文秀《端午》詩為證：“節分端午自誰言，萬古傳聞為屈原。堪笑楚江空渺渺，不能洗得直臣冤。”

迎濤神，此說出自東漢《曹娥碑》。曹娥是東漢上虞人，父親溺於江中，數日不見屍體，當時孝女曹娥年僅十四歲，晝夜沿江號哭。過了十七天，在五月五日也投江，五日後抱出父屍。春秋時吳國忠臣伍子胥含冤而死之後，化為濤神，世人哀而祭之，故有端午節。

龍的節日，這種說法來自聞一多的《端午考》、和《端午的歷史教育》。他認為，五月初五是古代吳越地區“龍”的部落舉行圖騰祭祀的日子。其主要理由是；(一)端午節兩個最主要的活動吃粽子和競渡，都與龍相關。粽子投入水裡常被蚊龍所竊，而競渡則用的是龍舟。(二)競渡與古代吳越地方的關係尤深，況且吳越百姓還有斷發紋身“以像龍子”的習俗。(三)古代五月初五日有用“五彩絲系臂”的民間風俗，這應當是“像龍子”的紋身習俗的遺跡。

惡日，在先秦時代，普遍認為五月是個毒月，五日是惡日。《呂氏春秋》中《仲夏記》一章規定人們在五月要禁慾、齋戒。《夏小正》中記：“此日蓄藥，以蠲除毒氣。”《大戴禮》中記，“五月五日畜蘭為沐浴”以浴驅邪認為重五是死亡之日的傳說也很多。《史記·孟嘗君列傳》記歷史上有名的孟嘗君，在五月五日出生。其父要其母不要生下他，認為“五月子者，長於戶齊，將不利其父母。”《風俗通》佚文，“俗說五月五日生子，男害父，女害母”。《論衡》的作者王充也記述：“諱舉正月、五月子；以正月、五月子殺父與母，不得舉也。”東晉大將王鎮惡五月初五生，其祖父便給他取名為“鎮惡”。宋徽宗趙佶五月初五生，從小寄養在宮外。可見，古代以五月初五為惡日，是普遍現象。可見從先秦以後，此日均為不吉之日。這樣，在此日插菖蒲、艾葉以驅鬼，薰蒼術、白芷和喝雄黃酒以避疫，就是順理成章的事。

夏至，持這一看法的劉德謙在《“端午”始源又一說》和《中國傳統節日趣談》中，提出三個主要理由：(一)權威性的歲時著作《荊楚歲時記》並未提到五月初五日要吃粽子的節日風俗，卻把吃粽子寫在夏至節中。至於竟渡，隋代杜台卿所作的《玉燭寶典》把它劃人夏至日的娛樂活動，可見不一定就是為了打撈投江的偉大詩人屈原。(二)端午節風俗中的一些內容，如“踏百草”、“鬥百草”、“采雜藥”等，實際上與屈原無關。(三)《歲時風物華紀麗》對端午節的第一個解釋是：“日葉正陽，時當中即端午節正是夏季之中，故端午節又可稱為天中節。由此午節的最早起源當系夏至。兌紛出，而以紀念屈原說影響最為廣泛。由於屈原的人格藝超群，人們也願意把這一紀念日歸之於他。

紀念女詩人秋瑾，秋瑾字睿卿競雄，號鑒湖女俠，小字玉姑，浙江紹興人，幼年擅長詩、詞、歌、賦，並且喜歡騎馬、擊劍，有花木蘭、秦良玉在世之稱。28歲時參加革命，影響極大，在預謀起義時為清兵所捕，至死不屈，於光緒三十三年六月五日在紹興軒亨口英勇就義。後人為敬仰她的詩，哀悼她的忠勇事跡，於是，與詩人節合併來紀念她，而詩人節又是因紀念愛國詩人屈原而定為端午節。

【端午節別稱】
據統計端午節的名稱在我國所有傳統節日中叫法最多，達二十多個，堪稱節日別名之最。如有端午節、端五節、端陽節、重五節、重午節、天中節、夏節、五月節、菖節、蒲節、龍舟節、浴蘭節、粽子節等等。

端陽節，據《荊楚歲時記》載，因仲夏登高，順陽在上，五月正是仲夏，它的第一個午日正是登高順陽天氣好的日子，故稱五月初五為“端陽節”。

重午節，午，屬十二支，農曆五月為午月，五、午同音，五、五相重，故端午節又名“重午節”或“重五節”，有些地方也叫“五月節”。

天中節，古人認為，五月五日時，陽重人中天，故稱這一天為“天中節”。

浴蘭節，端午時值仲夏，是皮膚病多發季節，古人以蘭草湯沐浴去污為俗。漢代《大戴禮》雲：“午日以蘭湯沐浴”。

解棕節，古人端午吃棕時，有比較各人解下粽葉的長度、長者為勝的遊戲，故又有“解粽節”之稱。

女兒節，明沈榜《宛署雜記》：“五月女兒節，系端午索，戴艾葉，五毒靈符。宛俗自五月初一至初五日，飾小閨女，盡態極研。出嫁女亦各歸寧。因呼為女兒節。”沈榜宛《雜記》載:“燕京自五月一日至五日，家家飾小閨女，盡態極妍。已出嫁之女，亦歸寧簪以榴花，曰女兒節”。

菖蒲節，古人認為“重午”是犯禁忌的日子，此時五毒盡出，因此端午風俗多為驅邢避毒，如在門上懸掛菖蒲、艾葉等，故端午節也稱“菖蒲節”。

【端午節習俗】
端午節的食俗

最早出現的端午時食，應屬西漢的“梟羹”。《史記》“武帝本紀”注引如淳言：“漢使東郡送梟，五月五日為梟羹以賜百官。以惡鳥，故食之”。大約因為梟不易捕捉，所以吃梟羹的習俗並沒有持續下來。銼是端午的主角－粽子，在稍晚的東漢就已出現。一直要到晉朝，粽子才成為端午的應節食品。《風土記》：“五月五日，與夏至同，……先此二節一日，又以菰葉裹黏米，雜以粟，以淳濃灰汁煮之令熟。同時又有另一種端午節食，稱為“龜”也只在晉朝曇花一現，隨即銷聲匿跡。只有《風土記》中稱為“角黍”的粽子，因為附會在屈原的傳說上，千百年來，成為最受人歡迎的端午節食。
從《風土記》中記載的作法看來，當時的粽子是以黍為主要原料，除了粟子以外，不添加其餘餡料。但在講究飲食的中國人巧手經營之下，今天我所能看到的粽子，不論是造型或內容，都有五花八門的變化。

端午節的佩飾

健人，舊時江浙一帶端五時婦女的一種飾物。一般用金銀絲或銅絲金箔做成，形狀為小人騎虎，亦有另加鐘、鈴、纓及蒜、粽子等的。插在婦女髮髻，也用以饋送。《清嘉錄》雲：“(五月五日)市人以金銀絲制為繁纓、鐘、鈴諸狀，騎人於虎，極精細，綴小釵，貫為串，或有用銅絲金箔者，供婦女插鬢。又互相獻賚，名曰健人。”健人一說與艾人同意，只是以帛易艾，吳曼雲《江鄉節物詞·小序》雲：“杭俗，健人即艾人，而易之以帛，作駱虎狀，婦人皆戴之，”似此則當有驅邪辟疫之作用；一說即古時的步搖，純為婦女裝飾品(蔡雲《吳獻》注)。

豆娘，舊時端五節婦女的頭飾。多見於江南。一些地區亦稱作健人。此物一說源於古代的步搖，一說即艾人的別樣形式。《清嘉錄》引《唐宋遺紀》雲：“江誰南北，五日釵頭彩勝之制，備極奇巧。凡以繒銷翦制艾葉，或攢繡仙、佛、合、烏、蟲、魚、百獸之形，八寶群花之類。縐紗蜘蛛，綺榖鳳麟，繭虎絨陀，排草蜥蜴，又螳蜘蟬蝎，又葫蘆瓜果，色色逼真。加以幡幢寶蓋，繡球繁纓，鐘鈴百狀，或貫以串，名曰豆娘，不可勝紀。”

艾虎，舊時端午節驅邪辟祟之物，也作裝飾品。我國古代視虎為神獸，俗以為可以鎮祟辟邪、保佑安寧。《風俗通》雲：“虎者陽物，百獸之長也。能噬食鬼魅，……亦辟惡”。故民間多取虎為辟邪之用，其中尤以端午節的艾虎為最具特色。艾虎或以艾編剪而成，或剪彩為虎，粘以艾葉，佩戴於髮際身畔。端午節飾戴艾虎的風習已經有千年以上的歷史。宋陳元規《歲時廣記》引《歲時雜記》：“端午以艾為虎形，至有如黑豆大者，或剪彩為小虎，粘艾葉以戴之。王沂公《端午帖子》詩：‘釵頭艾虎辟群邪，曉駕祥雲七寶車’。”又清富察敦崇《燕京歲時記》：“每至端陽，閨閣中之巧者，用綾羅制成小虎及粽子……以彩線穿之，懸於釵頭，或系於小兒之背，古詩云：‘玉燕釵頭艾虎輕’，即此意也。”除佩飾艾虎以外，端午節還有用雄黃為小兒在額頭畫“王”的風習，其意也在於借虎辟邪。
畫額，時端午節以雄黃塗抹小兒額頭的習俗，雲可驅避毒蟲。典型的方法是用雄黃酒在小兒額頭畫“王”字，一借雄黃以驅毒，二借猛虎(“王”似虎的額紋，又虎為獸中之王，因以代虎)以鎮邪。清富察敦祟《燕京歲時記》：“每至端陽，自初一日起，取雄黃合酒灑之，用涂小兒領及鼻耳間，以避毒物。”除在額頭、鼻耳塗抹外，亦可塗抹他處，用意一致。山西《河曲縣志》雲：“端午，飲雄黃酒，用涂小兒額及兩手、足心，……謂可卻病延年。”

長命縷，時端午節厭勝佩飾。亦稱續命縷、續命絲、延年縷、長壽線，別稱’百索、’辟兵紹、五彩縷等，名稱不一，形制、功用大體相同。其俗在端午節以五色絲結而成索，或懸於門首，或戴小兒項頸，或系小兒手臂，或掛於床帳、搖籃等處，俗謂可避災除病、保佑安康、益壽延年。此類節物的形制大體有五：簡單的以五色絲線合股成繩，系於臂膀；在五彩繩上綴飾金錫飾物，掛於項頸；五彩繩折成方勝，飾於胸前；五彩繩結為人像戴之；以五彩絲線繡繪日月星辰烏獸等物，敬獻尊長。此俗始於漢代。東漢應劭《風俗通·佚文》：“午日，以五彩絲系臂，避鬼及兵，令人不病瘟，一名長命縷，一名辟兵紹”。以後相沿成習，直至近、現代。清富察敦祟《燕京歲時記》記當時風俗：“每至端陽，閨閣中之巧者，用續羅制成小虎及粽子、壺盧、櫻桃、桑葚之類，以彩線穿之，懸於釵頭，或系於小兒之背。”其中唐宋時，更有宮廷賜大臣此種節物之事。史載唐代宗興元元年端節，宮廷曾賜百索一軸。又《宋史·禮志十五》：“前一日，以金縷延壽帶、彩絲續命縷分賜百官。節日戴以入。”
戴香包，香包又叫香袋、香囊；荷包等，有用五色絲線纏成的，有用碎布縫成的，內裝香料（用中草藥白芷、川芎、芩草、排草、山奈、甘松、高本行制成），佩在胸前，香氣撲鼻。陳示靚的《歲時廣記》引《歲時雜記》提及一種“端五以赤白彩造如囊，以彩線貫之，搐使如花形。”以及另一種“蚌粉鈴”：“端五日以蚌粉納帛中，綴之以綿，若數珠。令小兒帶之以吸汗也”。這些隨身攜帶的袋囊，內容物幾經變化，從吸汗的蚌粉、驅邪的靈符、銅錢，辟蟲的雄黃粉，發展成裝有香料的香囊，製作也日趨精緻，成為端午節特有的民間藝品。

戴香包頗有講究。老年人為了防病健身，一般喜歡戴梅花、菊花、桃子、蘋果、荷花、娃娃騎魚、娃娃抱公雞、雙蓮並蒂等形狀的，象徵著鳥語花香，萬事如意，夫妻恩愛，家庭和睦。小孩喜歡的是飛禽走獸類的，如虎、豹子；猴子上竽、鬥雞趕免等。青年人戴香包最講究，如果是熱戀中的情人，那多情的姑娘很早就要精心製作一二枚別緻的香包，趕有節前送給自己的情郎。小夥子戴著心上人送給的香包，自然要引起周圍男女的評論，直誇小夥的對象心靈手巧。

端午的禳解、祛除及避五毒

如上所述，端午在古人心目中是毒日、惡日，在民間信仰中這個思想一直傳了下來，所以才有種種求平安、禳解災異的習俗。其實，這是由於夏季天氣燥熱，人易生病，瘟疫也易流行；加上蛇蟲繁殖，易咬傷人，所以要十分小心，這才形成此習慣。種種節俗，如采藥，以雄黃酒灑墻壁門窗，飲蒲酒等，看似迷信，但又是有益於身體健康的衛生活動。端午實在可算是傳統的醫藥衛生節，是人民群眾與疾病、毒蟲做鬥爭的節日。今天這些衛生習俗仍然是應發展，並應弘揚傳承的。

端午的衛生習俗

①采藥。這是最古老的端午節俗之一。《夏小正》載：“此日蓄藥，以蠲除毒氣。”《歲時廣記》卷二十二“采雜藥”引《荊楚歲時記》佚文：“五月五日，競采雜藥，可治百病。”後魏《齊民要術·雜記》中，有五月捉蛤蟆的記載，亦是制藥用。後來有不少地區均有端午捉蛤蟆之俗，如江蘇於端午日收蛤蟆，刺取其沫，製作中藥蟾酥；杭州人還給小孩子吃蛤蟆，說是可以消火清涼、夏無瘡癤。還有在五日於蛤蟆口中塞墨錠，懸掛起來晾乾，即成蛤蟆錠，涂於膿瘡上可使消散。這種捉蛤蟆制藥之俗，源於漢代“蟾蜍辟兵”之傳說。又如湖北監利於端午“采百草”，亦采藥草之俗。采藥是因端午前後草藥莖葉成熟，藥性好，才於此日形成此俗。

②沐蘭湯。端午日洗浴蘭湯是《大戴禮》記載的古俗。當時的蘭不是現在的蘭花，而是菊科的佩蘭，有香氣，可煎水沐浴。《九歌·雲中君》亦有“浴蘭湯會沭芳”之句。《荊楚歲時記》：“五月五日，謂之浴蘭節。”《五雜俎》記明代人因為“蘭湯不可得，則以午時取五色草拂而浴之”。後來一般是煎蒲、艾等香草洗澡。在廣東，則用艾、蒲、鳳仙、白玉蘭等花草；在湖南、廣西等地，則用柏葉、大風根、艾、蒲、桃葉等煮成藥水洗浴。不論男女老幼，全家都洗，此俗至今尚存，據說可治皮膚病、去邪氣。

③飲蒲酒、雄黃、硃砂酒，以酒灑噴。《荊楚歲時記》：“以菖蒲(多年生草本植物，生在水邊，地下有淡紅色根莖，葉子形狀像劍，肉穗花序。根莖可做香料，也可入藥)或鏤或屑，以冷酒。”蒲酒味芳香，有爽口之感，後來又在酒中加入雄黃、硃砂等。明謝肇淛《五雜咀》：“飲菖蒲酒也……而又以雄黃入酒飲之。”明馮應京《月令廣義》：“五日用硃砂酒，辟邪解毒，用酒染額胸手足心，無會虺(古書上說的一種毒蛇)蛇之患。又以灑墻壁門窗，以避毒蟲。”此俗流傳較廣。至今，如廣西賓陽，逢端午時便有一包包的藥料出售，包括雄黃、朱耒、柏子，桃仁、蒲片、艾葉等，人們浸入酒後再用菖蒲艾蓬蘸灑墻壁角落、門窗、床下等，再用酒涂小兒耳鼻、肚臍，以驅毒蟲，求小兒平安。另外有的地區還用雄黃酒末在小孩額上畫“王”字，使小孩帶有虎的印記，以用虎辟邪。這些活動，從衛生角度來看，還是有科學道理的。雄黃加水和酒灑於室內可消毒殺菌，飲蒲灑也頗有益。

④采茶、制涼茶。北方一些地區，喜於端午采嫩樹葉、野菜葉蒸晾，制成茶葉。廣東潮州一帶，人們去郊外山野采草藥，熬涼茶喝。這對健康也有好處。

在端午設置種種可驅邪的花草，來源亦久。最早的如掛艾草於門，《荊楚歲時記》：“采艾以為人，懸門戶上，以禳毒氣。”這是由於艾為重要的藥用植物，又可制艾絨治病，灸穴，又可驅蟲。五月文含艾油最多，(此時正值文生長旺期)所以功效最好，人們也就爭相采艾了。除采艾扎作人外，也將艾扎作虎形，稱為艾虎，《荊楚歲時記》注文雲：“以艾為虎形，或剪彩為小虎，帖以艾葉內人爭取戴之。”同時也在門上掛蒲束及葛蒲削的蒲劍，蒲束扎的蒲龍。《帝京歲時紀勝》：“(端午)插蒲龍艾虎。”《清嘉錄》卷五：“戴蒲為劍，割蓬作鞭，副以桃梗蒜頭，懸於床戶，皆以卻鬼。”桃梗是辟邪之吉物，蒜頭被認為是象徵武器銅錘，與蒲劍、蓬鞭相配，以趕卻鬼祟。另外還焚燒艾蒿等以驅趕蚊蠅。在湖南、浙江等地則采葛藤掛於門相上，傳說葛藤是鎖鬼的鐵鏈子，可驅鬼辟邪。

與采藥、采艾蒲等相聯繫的有蹋百草、鬥百草等遊戲，是古人往野外游藝之遺俗。後來發展成為插花等裝飾藝術。
民間認為五月是五毒(蝎、蛇、蜈蚣、壁虎、蟾蜍)出沒之時，民間要用各種方法以預防五毒之害。一般在屋中貼五毒圖，以紅紙印畫五種毒物，再用五根針刺於五毒之上，即認為毒物被刺死，再不能橫行了。這是一種辟邪巫術遺俗。民間又在衣飾上繡制五毒，在餅上綴五毒圖案，均含驅除之意。

端午也以桃印為門飾。桃是民俗中驅鬼之物，源於神荼、郁壘之神話，以桃刻印，亦為祛攘之意。《續漢書·禮儀志》：“朱索、五色桃印為門戶飾，以止惡氣。”後世的昧符、吉祥葫蘆即源於此。《夢粱錄》卷三：“士官等家以生朱於午時書‘五月五日天中節，赤口白舌盡消滅’之句”，這是宋代之俗。《燕京歲時記》又記：“端陽日用彩紙剪成各樣葫蘆，倒粘於門闌上，以泄毒氣。”這是清代之俗。有的還在紙葫蘆上垂絲穗、飄帶等，更為好看，或在葫蘆中剪出五毒形狀，掛貼於門，亦表示將五毒之氣泄盡之意，你為“倒災葫蘆”。

至今民間仍有懸鏡於門以避邪之俗。在唐代，專於五月五日午時於揚州揚子江心鑄銅鏡，以進貢皇帝，稱為“天子鏡”，這也是辟邪之意（見《唐國史補》）。所以後世多於門前掛鏡驅邪。

掛艾草、菖蒲、榕枝

端午節在門口掛艾草、菖蒲（蒲劍）或石榴、胡蒜，都有其原因。通常將艾、榕、菖蒲用紅紙綁成一束，然後插或懸在門上。因為菖蒲天中五瑞之首，象徵卻除不祥的寶劍，因為生長的季節和外形被視為感“百陰之氣”，葉片呈劍型，插在門口可以避邪。所以方士們稱它為“水劍”，後來的風俗則引申為“蒲劍”，可以斬千邪。清代顧鐵卿在《清嘉錄》中有一段記載“截蒲為劍，割蓬作鞭，副以桃梗蒜頭，懸於床戶，皆以卻鬼”。而晉代《風土志》中則有“以艾為虎形，或剪彩為小虎，帖以艾葉，內人爭相裁之。以後更加菖蒲，或作人形，或肖劍狀，名為蒲劍，以驅邪卻鬼”。
艾草代表招百福，是一種可以治病的藥草，插在門口，可使身體健康。在我國古代就一直是藥用植物，針灸裡面的灸法，就是用艾草作為主要成分，放在穴道上進行灼燒來治病。有關艾草可以驅邪的傳說已經流傳很久，主要是它具備醫藥的功能而來，像宗懍的《荊楚歲時記》中記載曰“雞未鳴時，采艾似人形者，攬而取之，收以灸病，甚驗。是日采艾為人形，懸於戶上，可禳毒氣。”一般人也有在房屋前後栽種艾草，求吉祥的習俗。台灣民間也有在端午時貼“午時聯”，它的作用和靈符一樣，有些午時聯上有下列的句子“手執艾旗招百福，門懸蒲劍斬千邪”。榕枝在民間的意義可使身體矯健“插榕較勇龍，插艾較勇健”。也有地方習俗是掛石榴、胡蒜或山丹，胡蒜除邪治蟲毒；山丹方劑治癲狂，榴花懸門避黃巢，石榴花正是這個季節的花卉，也有治病的功能。石榴皮為一常見的中藥。而石榴花和黃巢的關係，還有一段故事。黃巢之亂的時候，有一次黃巢經過逼個村落，正好看到一個婦女背上背著一個較大的孩子，手上牽著一個年紀較小的，黃巢非常好奇，就詢問原因。那位婦人不認識黃巢，所以就直接說因為黃巢來了，殺了叔叔全家，只剩下這個惟一的命脈，所以萬一無法兼顧的時候，只好犧牲自己的骨肉，保全叔叔的骨肉。黃巢聽了大受感動，並且告訴婦人只要門上懸掛石榴花，就可以避黃巢之禍。

躲端午，時端午節習俗，指接新嫁或已嫁之女回家度節。簡稱“躲午”，亦稱“躲端五”。俗以五月、五月五日為惡月、惡日，諸事多需避忌，因有接女歸家躲端午之俗。此俗宋代似已形成，陸游《豐歲》詩有“羊腔酒擔爭迎婦，遣鼓龍船共賽神”之句。《嘉靖隆慶志》亦記雲：“已嫁之女召還過節”。又，《灤州志》：“女之新嫁者，於是月俱迎以歸，謂之‘躲端午’”。

端午雨，時民間歲時占驗習俗。俗信端午節下雨，不吉；反之則吉。此種俗信在宋代即已存在。陳元靚《歲時廣記》引《提要錄》雲：“五月五日哨，人曝藥，歲無災。雨則鬼曝藥，人多病。此閩中諺語。”又許月卿《次韻蜀人李施州芾端午》自注雲：“臨川人謂端午日雨，鬼旺人災。清趙懷玉詩自注亦引有“端陽無雨是豐年”的諺語。

龍舟競渡與祭祀屈原、曹娥

龍舟一詞，最早見於先秦古書《穆天子傳》卷五：“天子乘鳥舟、龍舟浮於大沼。”預《九歌·湘君》中“駕飛龍今北征，邅吾道兮洞庭”，“石瀨淺淺，飛龍兮翩翩”，學者們也認為“飛龍”即龍舟。《湘君》即描寫湘人馭駕龍舟，將玉佩沉入江中(與拋蹤子入江相仿)悼念某位歷史人物之詩。這即與“魂舟”暗合，與楚國《人物御龍帛畫》之像暗合，可互為印證。《荊楚歲時記》載：“五月五日，謂之浴蘭節。……是日，競渡，競采雜藥。”此後，歷代詩賦、筆記、志書等記載競渡就數不勝數了。

龍舟，與普通船隻不太相同，大小不一，橈手人數不一。如廣州黃埔、郊區一帶龍船，長33米，路上有100人，橈手約80人。南寧龍舟長20多米，每船約五六十人。湖南汨羅縣龍舟則長16—22米，撓手24—48人。福建福州龍舟長18米，撓手32人。龍船一般是狹長、細窄，船頭飾龍頭，船尾飾龍尾。龍頭的顏色有紅、黑、灰等色，均與龍燈之頭相似，姿態不一。一般以木雕成，加以彩繪（也有用紙紮、紗扎的）。龍尾多用整木雕，上刻鱗甲。除龍頭龍尾外，龍舟上還有鑼鼓、旗幟或船體繪畫等裝飾。如廣東順德龍舟上飾以龍牌、龍頭龍尾旗、帥旗，上繡對聯、花草等，還有繡滿龍風、八仙等圖案的羅傘。一般龍舟沒有這麼多的裝飾，多飾以各色三角旗、掛彩等。古代龍舟也很華麗，如畫龍舟競渡的《龍池競渡圖卷》（元人王振鵬所繪），圖中龍舟的龍頭高昂，碩大有神，雕鏤精美，龍尾高卷，龍身還有數層重檐樓閣。如果是寫實的，則可證古代龍船之精麗了。又如《點石齋畫報·追蹤屈子》繪蕪湖龍船，也是龍頭高昂，上有層樓。有的地區龍舟還存有古風，很精麗。
龍船競渡前，先要請龍、祭神。如廣東龍舟，在端午前要從水下起出，祭過在南海神廟中的南海神後，安上龍頭、龍尾，再準備競渡。並且買一對紙制小公雞置龍船上，認為可保佑船平安（隱隱可與古代鳥舟相對應）。閩、台則往媽祖廟祭拜。有的直接在河邊祭龍頭，殺雞滴血於龍頭之上，如四川、貴州等個別地區。

而湖南汨羅縣，競渡前必先往屈子祠朝廟，將龍頭供在詞中神翁祭拜，披紅布於龍頭上，再安龍頭於船上競渡，既拜龍神，又紀念屈原。而在湖北的屈原家鄉秭歸，也有祭拜屈原的儀式流傳。祭屈原之俗，在《隋書·地理志》中有記載：“其迅楫齊馳，棹歌亂響，喧振水陸，觀者如雲。”唐劉禹錫《競渡曲》自注：“競渡始於武陵，及今舉楫而相和之，其音鹹呼雲：‘何在’，斯沼屈之義。”可見兩湖地區，祭屈原與賽龍舟是緊密相關的。可能屈原（及曹娥、伍子胥等）逝去後，當地人民也曾魂舟送其靈魂歸葬，故有此俗。

又如浙江地區，是以龍舟競渡紀念曹娥。《後漢書·列女傳》中載，曹娥是投江死去的，民間則傳說她下江尋找父屍。浙江地區多祭祀之，《點石齋畫報·虔祀曹娥》即描繪會稽地區人民祭祀曹娥之景象。

《清嘉錄》中記吳地(江蘇一帶)競渡，是源於紀念伍子胥，蘇州因此有端午祭伍子胥之舊習，並於水上舉行競渡以示紀念。另外還有廣西的紀念馬援、福州的紀念閻王王審知等儀式。

各種祭祀、紀念之儀式，無非是點香燭，燒紙錢，供以雞、米、肉、供果、粽子等。如今這些含有迷信色彩朗儀式已很少見，但在過去，人們祭祀龍神廟時氣氛很嚴肅，多祈求農業豐收、風調雨順、去邪祟、攘災異、事事如意，也保佑划船平安。用人們的話說，“圖個吉利”，表達人們內心良好的願望。

在正式競渡開始時，氣氛十分熱烈。唐代詩人張建封《競渡歌》：“……兩岸羅衣撲鼻香，銀釵照日如霜刃。鼓聲三下紅旗開；兩龍躍出浮水來。棹影斡波飛萬劍，鼓聲劈浪鳴千雷。鼓聲漸急標將近，兩龍望標且如瞬。坡上人呼霹雷驚，竿頭彩掛虹霓暈。前船搶水已得標，後船失勢空揮撓。……”這些詩句淋漓盡致地寫出了龍舟競渡的壯景。婦女們平時是不出門的，如今也爭著來看龍船，銀釵耀日；鼓聲、紅旗指揮下的龍舟飛馳而來，掉如飛劍，鼓聲如雷；終點插著錦綺彩竿，作為標誌。龍舟向著標飛快地馳近……近代的龍舟比賽也大抵相同，不過規程稍嚴格一些。近年來，國內外都出現了國際龍舟比賽，吸引了各國健兒。

除了比賽速度外，划龍舟還有其他一些活動。比如龍舟游鄉，是在龍舟競渡時劃著龍舟到附近熟悉的村莊遊玩、集會。有時龍舟還有各種花樣的劃法，具有表演的含義。如廣州的龍舟，輓手用槳葉插入水中，再往上挑，使水花飛濺；船頭船尾的人則有節奏地頓足壓船，使龍舟起伏如游龍戲水一般。浙江餘杭縣龍舟，有的是讓人把龍尾踩低，使龍頭高翹，船頭的急浪便從龍嘴中噴吐出來，如龍吞雲吐雨一般。

也有的是遊船式競渡。如《淮南子·本經訓》“龍舟鷁首，浮吹以娛”，是劃著龍船、搖船在水上奏樂、遊玩。在《夢粱錄》中記載南宋杭州“龍舟六隻，戲於湖中”。湖上有龍舟，只是畫舫遊船的一部分。

唐、宋、元、明、情各代帝皇，均有臨水邊觀看龍舟的娛樂，也屬於遊戲之類。《舊唐書》中記穆宗、敬宗，均有“觀競渡”之事。《東京夢華錄》卷七，記北宋皇帝於臨水殿看金明池內龍舟競渡之俗。其中有彩船、樂船、小船、畫艙、小龍船，虎頭船等供觀賞、奏樂，還有長之四十丈的大龍船。除大龍船外，其他船列隊布陣，爭標競渡，作為娛樂。宋張擇端《金明池奪標圖》即描繪此景。又明代皇帝，在中南海紫光閣觀龍舟，看御射監勇士跑馬射箭。清代則在圓明園的福海舉行競渡，乾隆、嘉慶帝等均往觀看。

又有夜龍舟。在浙江武進，過去有夜龍舟，在四面掛起小燈以競渡。四川五通橋從1982年起出現了夜龍舟，在舟上裝電燈，配焰火，漂浮河燈，輝煌奪目。浙江少數地方還於水上設堆堆浮焰，讓張燈結彩的龍舟從焰中穿過。

又有旱龍舟，是在陸地上進行的模擬龍船比賽的活動。如《南昌府志》載：“五月五日為旱龍舟，令數下人異(y6，共同拾東西)之，傳葩代鼓，填溢通衢，士女施錢祈福，競以爆竹辟除不祥。”浙江武義縣，過去也有旱地推端午船之俗，也認為可除邪祟。另廣東的佛山、東莞、信宜都有旱地划龍舟之俗，實際上是一種舞蹈，但日期不一定在端午。佛山秋季秋色時的旱地龍舟最為壯觀。又如《徽州府志》載：“五月五日，迎神船逐疫，船用竹為之，襲畫狀似鰍，以十二人為神，載而游緒市。”另有把小型旱龍船給小兒做玩具的。

在划龍船時，又多有唱歌助興的龍般歌流傳。如湖北秭歸划龍船時，有完整的唱腔，詞曲根據當地民歌與號子融匯而成，唱歌聲雄渾壯美，扣人心弦，即“舉揖而相和之”之遺風。又如廣東南雄縣的龍船歌，是在四月龍船下水後唱到端午時止，表現內容十分廣泛。流傳於廣西北部桂林、臨桂等地的龍船歌，在競渡時由眾橈手合唱，有人領呼，表現內容也多與龍舟、端午節俗有關，歌聲宏遠動人。《廣西民間音樂選集》中收有臨桂縣(4龍船歌》組曲，如號子般的節奏鮮明、熱烈，唱起來必定十分動人。

另外，還應說一下女龍船。在過去，許多地方的龍舟競渡均不許婦女參加，認為婦女接觸龍舟很不吉利。如今各地都出現了女子龍舟隊，英姿諷爽的女人們奮勇爭光，爭奪第一，絲毫不弱於須眉男兒。

與春節有舞龍也有舞鳳一樣，端午有龍舟也有風舟。風舟的來源如上述，是源於遠古的烏舟、鷁舟。古代宮廷中有鳳阿(如《天府廣記》中記明代宮廷便有)，民間有風船競渡。《粵囊》載：“龍舟以吊大夫，風船以奉天后，皆與五日為勝會。庚午之夏，番禺石橋村入聚萬金，制風船，長十丈，闊丈三，首尾高舉，兩舷重翼為舒斂，背負殿宇，以奉天后，游各水鄉。”1964年後香港又出現了風艇賽。這種風艇艇身稍短，可坐16名隊員，飾有風頭、風尾，由女隊員競渡。的確是一種很好的比賽形式，合龍鳳呈樣之意。

有的地方還有龍鳳船。《順德縣志》載：“大良之龍風船妙極華麗。”但今已不見了。湖南汨羅縣的龍舟，前裝龍頭，後置風尾，鳳尾是用包有紅紙的竹篾成扇形插於船尾，如矩尾一般，也可稱為龍鳳船。龍鳳船，似乎是龍船與鳥船相融合後留下的痕跡。

端午節鬥草

漢以前不見鬥草之戲。（《歷代社會通俗事物考·尚秉和》）起源無考，普遍認為與中醫藥學的產生有關。遠古先民艱苦求存，生活單調，暇余以鬥蟲、鬥草、鬥獸等為戲自娛，及至傳說的“神農嘗百草”形成中醫藥學後，每年端午節群出郊外采藥，插艾門上，以解溽暑毒疫，衍成定俗；收穫之餘，往往舉行比賽，以對仗形式互報花名、草名，多者為贏，兼具植物知識、文學知識之妙趣；兒童則以葉柄相勾，捏住相拽，斷者為輸，再換一葉相鬥。白居易《觀兒戲》詩云：“弄塵或鬥草，盡日樂嬉嬉。”
《物原》雲：“始於漢武”。據梁朝人宗懍在《荊楚歲時記》中雲："五月五日，四民並踏百草，又有鬥草之戲。"《年華記麗》：“端午結廬蓄藥，鬥百草，纏五絲。”

南北朝時稱“踏百草”，唐代稱“鬥草”或“鬥百草”。《劉賓客嘉話》雲:"唐中宗朝,安樂公主五日鬥百草."宋代擴展至平日隨時可鬥。歷代文人作品中對此多有描述。

北京故宮博物院藏《群嬰鬥草圖》，其玩法大抵如下：比賽雙方先各自采摘具有一定韌性的草，（樓蘭案：多為車前草，車前草多年生草本植物，多生路邊、溝　旁、田埂等處。無莖，具多數細長之須根；葉自根際叢出，薄紙質，具五條主葉脈，全緣或波狀，或有疏鈍齒，長達15—30釐米；具綠白色疏生花，花冠四裂，雄蕊四枚；果實成熟後會如蓋子般掀開，釋出四至六顆棕黑色種子，其長長的花軸，用來鬥草的好材料。）然後相互交叉成“十”字狀並各自用勁拉扯，以不斷者為勝。

這種以人的拉力和草的受拉力的強弱來決定輸贏的鬥草，被稱為“武鬥”。王建《宮詞》，吟詠鬥草遊戲的情狀：“水中芹葉土中花，拾得還將避眾家，總待別人般數盡，袖中拈出鬱金芽”鬥草除有“武鬥”外，還有“文鬥”。所謂“文鬥”，就是對花草名，《紅樓夢》第六十二回中：“寶玉生日那天，眾姐妹們忙忙碌碌安席飲酒做詩。各屋的丫頭也隨主子取樂，薛蟠的妾香菱和幾個丫頭各采了些花草，鬥草取樂。這個說，我有觀音柳；那個說我又羅漢松。突然豆官說，我有姐妹花，這下把大家難住了，香菱說，我有夫妻穗。豆官見香菱答上了不服氣地說：“從來沒有什麼夫妻穗！”香菱爭辯道：“一枝一個花叫‘蘭’，一枝幾個花叫‘穗’。上下結花為‘兄弟穗’，並頭結花叫‘夫妻穗’，我這個是並頭結花，怎麼不叫‘夫妻穗’呢？”豆官一時被問住，便笑著說：“依你說，一大一小叫：‘老子兒子穗’，若兩朵花背著開可叫‘仇人穗’了。薛蟠剛外出半年，你心裡想他，把花兒草兒拉扯成夫妻穗了，真不害臊！”說得香菱滿面通紅，笑著跑過來擰豆官的嘴，於是兩個人扭滾在地上。眾丫鬟嬉戲打鬧，非常開心。這時，寶玉也采了些草來湊熱鬧。

端午節其他的游藝娛樂活動

端午有射箭之戲，《金史·禮志》：“金因遼俗，重五日插柳去地約數寸，削其皮而白之。先以一人馳馬前導，後馳馬以無羽橫簇箭射之。既斷柳，又以手接而弛去者為上。斷而不能接去者次之。每射必發鼓以助其氣。”至明代，是把鳥雀貯於葫蘆中射之。
打馬球，也是端午之戲之一。馬球，是騎在馬上，持棍打球，古稱擊鞠。三國曹植《名都篇》中有“連翩擊鞠壤”之句。唐代長安，有寬大的球場，玄宗、敬宗等皇帝均喜馬球。章懷太子墓中《馬球圖》，畫出了唐代馬球的興盛：畫上，二十多匹駿馬飛馳，馬尾扎結起來，打球者頭戴■巾，足登長靴，手持球杖逐球相擊。《析津志》記遼國把打馬球作為節日的傳統風俗，於端午、重九擊球。《金史·禮志》也記金人於端午擊球。宋代有“打球樂”舞隊。至明代，馬球仍流行。《續文獻通考·樂考》記載明成祖曾數次往東苑擊球、射柳。明《宣宗行樂圖》長卷中繪有宣宗賞馬球之場面。當時的官員王直寫的端午日觀打球的詩：“玉勒千金馬，雕文七寶球。鞚飛驚電掣，伏奮覺星流。炎頁過成三捷，歡傳第一籌。慶雲隨逸足，繚繞殿東頭。”北京白雲觀前也有群眾騎馬擊球之典。清代天壇一帶也還有馬球運動，直至清中葉之後，馬球才消失了。近西安市又出現了仿古馬球運動，使這一古老的體育運動在絕跡多年後重又出現在中華大地上。

此外，北京還有游天壇風俗。《帝京景物略》卷二：“五月五日之午前，群入天壇，日避毒也。過午後，走馬壇之墻下。無江城系絲段角黍俗，而亦為角黍。無競渡俗，亦競游耍。”上海還有鍾馗賽會，由一男子飾成鍾馗，手揮寶劍，前舉一紙糊蝙蝠，作“喝福來遲”狀；跟隨全副儀仗，穿行街市，以作驅祟。另外端午期間還有馬戲、搶鴨活動。

屈原故裡的三個端午節

在屈原故鄉秭歸有三個端午節。農曆五月初五為“頭端陽”，五月十五為“大端陽”，五月二十五為“末端陽”。秭歸人從農曆四月底就開始忙碌──泡糯米，殺雞鴨、掃庭院，備鑼鼓，修龍舟……。到了五月初五頭端陽這天，人們開始包粽子、煮雞蛋、吃大蒜、喝雄黃酒，還采來白艾和菖蒲用紅紙條扎成束後懸於門前。到了農曆五月十五這天，各家各戶備下佳餚接女兒、女婿回家同享，俗稱“過大端陽”，這期間的重頭戲包括划龍舟、投粽子、辦詩會，這種熱鬧的節日氣氛一直持續到農曆五月二十五日也就是“末端陽”，前後長達20天。

各地的端午節習俗

﹝河北省﹞

北平忌端午節打井水，往往於節前預汲，據說是為了避井毒。市井小販也於端午節兜售櫻桃桑椹，據說端午節吃了櫻桃桑椹，可全年不誤食蒼蠅。各爐食鋪出售“五毒餅”，即以五種毒蟲花紋為飾的餅。灤縣已許聘的男女親家鹹於端午節互相饋贈禮品。趙縣端午，地方官府會至城南舉行聚會，邀請城中士大夫宴飲賦詩，稱為“踏柳”。

﹝山東省﹞

鄒平縣端午，每人早起均需飲酒一杯，傳說可以避邪。日照端午給兒童纏七色線，一直要戴到節後第一次下雨才解下來扔在雨水裡。臨清縣端午，七歲以下的男孩帶符（麥稓做的項鏈），女孩帶石榴花，還要穿上母親親手做的黃在鞋，鞋面上用毛筆畫上五種毒蟲。意思是藉著屈原的墨跡來殺死五種毒蟲。即墨在端午節早晨用露水洗臉。

﹝山西省﹞

解州端午，男女戴艾葉，稱為“去疾”，幼童則系百索於脖子上，據說這是“為屈原縛蛟龍”。隰州端午，各村祭龍王，並在田間掛紙。懷仁縣端午又名“朱門”。定襄縣端午，學生需致贈節禮給教師。潞安府以麥面蒸團，稱為“白團”，與粽子一起拿來互相饋贈。

﹝陝西省﹞

興安州端午，地方官率領僚屬觀賞競渡，稱之“踏石”。興平縣端午以綾帛縫小角黍，下面再縫上一個小人偶，稱為“耍娃娃”。同官縣端午以蒲艾、紙牛貼門，稱為“鎮病”。

﹝甘肅省﹞

靜寧州端午摘玫瑰以蜜腌漬為飴。鎮原縣端午贈新婚夫婦香扇、羅綺、巾帕、艾虎。子弟並邀集父兄宴請師長，稱為“享節”。漳縣端午，牧童祀山神。積薪丘，在雞鳴前焚燒，俗稱“燒高山”。

﹝江蘇省﹞

嘉定縣端午，不論貧富，必買石首魚（俗稱鰉魚）煮食。儀徵縣也有“當褲子、買黃魚”的俗諺。南京端午，各家皆以清水一盒，加入少許雄黃，鵝眼錢兩枚，閤家大小均用此水洗眼，稱為“破火眼”，據說可保一年沒有眼疾。武進有夜龍舟之戲，晚上在龍舟四面懸上小燈競渡，且有簫鼓歌聲相和。

﹝四川省﹞

石柱有“出端午佬”的習俗。由四人以兩根竹竿抬起一張鋪有紅毯的大方桌。毯上用竹篾編一個騎虎的道士。敲鑼打鼓，街遊行。舊時，川西還有端午“打字子”的習俗。是日，成都人皆買李子，於城東南角城樓下，上下對擲，聚觀者數萬。光緒二一年（一八九五年）因擲李與外國傳教士發生衡突，此俗因而停止。樂山、新津等地端午賽龍舟時，還舉行盛大商品交易會。

﹝浙江省﹞

桐盧縣鄉塾之學童，端午節具禮於師長，稱之“衣絲”。醫家則於午時采藥，相傳此日天醫星臨空。

﹝江西省﹞

建昌府午節用百草水洗浴，以防止疥瘡，新昌縣以雄黃、丹砂酒中飲之，稱之“開眼”。

﹝湖北省﹞

黃岡市端午節巴河鎮迎儺人，花冠文身，鳴金逐疫。宜昌縣端午競渡，但以五月十三、十四、十五三日特盛。五月十五又稱“大端陽”，食粽、飲蒲酒，例同端午。

﹝湖南省﹞

攸縣端午，孕婦家富者用花幣酒食，貧者備雞酒，以竹夾楮錢，供於龍舟之龍首前祈求安產。岳州府競渡以為禳災、去疾。又作草船泛水，稱為“送瘟”。

﹝福建省﹞

福州端午舊俗，媳婦於是日以壽衣、鞋襪、團粽、扇子進獻公婆。建陽縣以五日為藥王曬藥囊日，人家皆於此日作醬。上杭縣端午用小艇縛蘆葦作龍形戲於水濱，稱為競渡。仙遊縣端午競渡後，獻紙於虎嘯潭，以吊念嘉靖癸年戚繼光於此溺兵。邵武府端午節前，婦女以絳紗為囊盛符。又以五色絨作方勝，聯以彩線，系於釵上。幼女則懸之於背，稱為“竇娘”。
﹝廣東省﹞

從化縣端午節正午以燒符水洗手眼後，潑灑於道，稱為“送災難”。新興縣端午，人家各從其鄰近廟宇鼓吹迎導神像出巡。巫師並以法水、貼符驅逐邪凡魅。石城縣端午，兒童放風箏，稱為“放殃”。

（台灣省）

台灣地處亞熱帶，早期來自大陸的移民多無法適應這裡的氣候，死於瘴癘時疫者，時有所聞。因此，端午這個以驅疾避疫為基本精神的節日，便顯得格外重要。

前清時期的端午習俗，可以王瑛曾的《重修鳳山縣志》（十七六四年）卷三附錄中的記述為代表：五月五日清晨，燃稻梗一束，向室隅熏之，用楮錢送於路旁，名日送蚊。門楣懸蒲艾兼插禾稗，謂可避蚊蚋；榕一枝，謂老而彌健。彼此以西瓜、角黍相饋遺。好事者於海口淺處，用錢或布為標，三皮漁般爭相奪取，勝者鳴鑼喝采，號日鬥龍舟。午為小兒女結五采縷，男系左腕，女系右腕，名日神煉。

民間另有一種說法，認為插艾、榕能使身體強健。俗話說“插榕較勇龍，插艾較勇健”。私塾裡的學生，照例要在端什節送紅包給先生作謝禮，先生則以一把扇子作為回禮。

鈴木清一郎的《台灣舊慣冠婚葬祭年中行事》（一九三四年）記載，喪期中的家庭，端午節不包粽子，而是由親友贈送，稱之為“送節”。喪家則以糖做為回禮。而農家把稱為“福金”的金紙來在竹竿上，插在間，據說可以防害而獲豐收。有些地方在端午節有作“鹹茶”的習俗，就是用鹽來腌紫蘇葉和蕃石榴葉，據說可以當藥茶，清除一切毒氣。

日治時代的屏東縣佳冬鄉，還有在端午節這天打石戰的習俗。石戰在佳冬地區已流傳了數百年，每年到了端午節前幾天，眾人紛紛拳擦掌，準備打場硬仗。石戰以村落為單位，組織一如軍隊，並設有參謀長等職位。組織一如軍隊，並設有參謀長等職位。男人在“前線”擲石作戰。婦女則在後方負責運送石頭。單況淚烈時，動輒造成傷亡。戰勝的一方可至戰敗的村子大肆吃喝一番。戰敗的村民則落荒而逃。若不幸被對方俘虜了，會被強迫脫褲處罰，當眾羞辱一番。這項奇特的習俗，據說可保一整年好運，所以佳冬人樂此不疲。但是因為石戰常造成嚴重的傷亡，再加上地方政府一再的禁止，遂在日治末期逐漸式微。

端午節，家家戶戶還有打“午時水”的風俗。午時水指的就是端午節中午打上的井水。據說午時水用來泡茶釀酒特別香醇，生飲甚至具有治病的奇效。有諺語道：“午時洗目睭（眼睛），明到若烏鶖”，又說“午時水飲一嘴，較好補藥吃三年”。最富傳奇色彩的午時水，則來自大甲鎮砧山上的劍井。傳說井是當年鄭成功插劍禱泉的地點，而自又相傳鎑砧山盛產各種靈藥仙草，於是劍井午時水的功效便被傳說得神奇無比。每年端午節，劍井旁邊爭沒午時水的人總是擠得密不通風。據說端午節正午對著井中仔細觀看，還可以看見鄭成功的那把影。而看見劍影的人，這一年一定無災厄。

划龍舟，台灣稱為“扒龍船”。據《民俗台灣》一卷六號上記載，日據時代士林的端午龍舟的習俗如下：自五月初一起，就先到水邊“迎水神”。初五正午，即敲響鑼鼓，扛起龍舟到河岸，途都有居民燒香禮拜。俗語說：“五月五。龍船鼓，滿街路”。表示歡迎，稱為“接龍船”。賽過龍，還要於初十“送水神”，並舉行“謝江”的儀式。

台中南屯的頭店，自清朝中葉，就有在開春後，穿木醒穿山甲的習俗。光復後，這個習俗固定在每年的端什節舉行。犁頭店在清朝，是台中最繁榮的地區，據說，這是因為當地位居穿七甲穴的緣故。所以，當地居民每年端午都會穿上木屐，來回重踏地面，以期用巨大的聲響震醒穿山甲。目前，這項習俗已改采趣味競賽的型式。由四個人自組一隊，穿上兩條長木皮釘成的環木屐競走。卡卡的木屐聲，確也震醒了犁頭店居民們懷舊的情緒。

在節日食俗方面，台灣俗傳端午吃桃、茄子及菜豆，可以健康長壽。俗話說：“食茄吃到會搖，吃豆吃到老老”。台式的粽子制法分為南北兩種。北部作法是米漏泡於水中，瀝乾後用油炒香，並君入五香粉、胡椒粉、醬油等調味料。將米蒸熟後再用竹葉包裹填餡，再一次使人味。也有人宜接用油將米粒炒至半熟，包裹真餡後蒸食。南部的作法是用純白糯米漏泡後加肉餡，以綠竹葉包裹，水煮至熟透。因為製作方式有別，所以南北兩地的粽子也風味各異。北部的粽子有濃郁的五香胡椒味，南部的肉粽則帶有淡淡的竹葉清春，各特色。料的內容則有豬肉、香菇、蝦米、花生、鹹蛋黃、紅蔥頭、慄子、蚝乾等，隨個人喜好增添。

苗慄地區的客家人過端午，也吃茄子及長豆、桃李等。但這些食物所代表的意義則和南人有別。吃子固然是取其長之意，吃李子則象徵子孫繁衍，有人還認為可以預防中暑。吃長豆是為不被蛇咬（因長豆形狀像蛇）。吃茄子則可預防蚊子咬（茄子客語叫做“吊菜”，而“咬”，土音為“ㄉ一ㄠ”，取其諧音）。

客家人包粽子還分鹼粽及鹹粽。鹼粽特別是用來祭祀的。客家人過端午須準備四份牲醴，一付拜土地公，一付拜萬善爺，一付拜附近的大廟。而鹼粽便是其中不可或缺的祭品。鹹粽則分米粽及粄（粿）粽兩種，純粹用來解饞。

【端午節詩詞】
五月五日（梅堯臣）

屈氏已沉死，楚人哀不容。
何嘗奈讒謗，徒欲卻蛟龍。
未泯生前恨，而追沒後蹤。
沅湘碧潭水，應自照千峰。

和端午（張耒）

競渡深悲千載冤，忠魂一去詎能還。
國亡身殞今何有，只留離騷在世間。

已酉端午（貝瓊）

風雨端陽生晦冥，汨羅無處吊英靈。
海榴花發應相笑，無酒淵明亦獨醒。

午日觀競渡（邊貢）

共駭群龍水上游，不知原是木蘭舟。
雲旗獵獵翻青漢，雷鼓嘈嘈殷碧流。
屈子冤魂終古在，楚鄉遺俗至今留。
江亭暇日堪高會，醉諷離騷不解愁。

午日處州禁競渡（湯顯祖）

獨寫菖蒲竹葉杯，蓬城芳草踏初回。
情知不向甌江死，舟楫何勞吊屈來。

五日·選一（陳子龍）

吳天五月水悠悠，極目煙雲靜不收。
拾翠有人盧女艷，弄潮幾部阿童游。
珠簾枕簟芙蓉浦，畫槳琴箏笮艋舟。
擬向龍樓窺殿腳，可憐江北海西頭。

五絲（唐·褚朝陽）

越人傳楚俗，截竹競縈絲。水底深休也，日中還賀之。
章施文勝質，列匹美於姬。錦繡侔新段，羔羊寢舊詩。
但誇端午節，誰薦屈原祠。把酒時伸奠，汨羅空遠而。

端午日賜衣（唐·杜甫）

宮衣亦有名，端午被恩榮。細葛含風軟，香羅疊雪輕。
自天題處濕，當暑著來清。意內稱長短，終身荷聖情。

端午（唐·李隆基）

端午臨中夏，時清日復長。鹽梅已佐鼎，曲■且傳觴。
事古人留跡，年深縷積長。當軒知槿茂，向水覺蘆香。
億兆同歸壽，群公共保昌。忠貞如不替，貽厥後昆芳。

端午三殿宴群臣探得神字（唐·李隆基）

五月符天數，五音調夏鈞。
舊來傳五日，無事不稱神。
穴枕通靈氣，長絲續命人。
四時花競巧，九子粽爭新。
方殿臨華節，圓宮宴雅臣。
進對一言重，遒文六義陳。
股肱良足詠，鳳化可還淳。

競渡詩（唐·盧肇）

石溪久住思端午，館驛樓前看發機。
鼙鼓動時雷隱隱，獸頭凌處雪微微。
衝波突出人齊譀，躍浪爭先鳥退飛。
向道是龍剛不信，果然奪得錦標歸。

乙卯重五詩陸游（南宋）

重五山村好，榴花忽已繁。
粽包分兩髻，艾束著危冠。
舊俗方儲藥，羸軀亦點丹。
日斜吾事畢，一笑向杯盤。

浣溪沙（宋·蘇軾）

輕汗微微透碧紈。明朝端午浴芳蘭。流香漲膩滿晴川。彩線輕纏紅玉臂，小符斜掛綠雲鬟。佳人相見一千年。

齊天樂（宋·楊無咎）

疏疏數點黃梅雨。殊方又逢重五。角黍包金，草蒲泛玉，風物依然荊楚。衫裁艾虎。更釵鳧朱符，臂纏紅縷。撲粉香綿，喚風綾扇小窗午。沈湘人去已遠，勸君休對酒，感時懷古。慢囀鶯喉，輕敲象板，勝讀離騷章句。荷香暗度。漸引入陶陶，醉鄉深處。臥聽江頭，畫船喧疊鼓。

菩薩蠻（宋·陳義）

包中香黍分邊角。彩絲剪就交絨索。樽俎泛菖蒲。年年五月初。主人恩義重。對景承歡寵。何日玩山家。葵蒿三四花。

漁家傲（宋·歐陽修）

五月榴花妖艷烘。綠楊帶雨垂垂重。五色新絲纏角粽。金盤送。生綃畫扇盤雙鳳。正是浴蘭時節動。菖蒲酒美清尊共。葉裡黃驪時一弄。猶松等閒驚破紗窗夢。

念奴嬌（宋·張矩）

楚湘舊俗，記包黍沈流，緬懷忠節。誰輓汨羅千丈雪，一洗些魂離別。贏得兒童，紅絲纏臂，佳話年年說。龍舟爭渡，搴旗捶鼓驕劣。誰念詞客風流，菖蒲桃柳，憶閨門鋪設。嚼徵含商陶雅興，爭似年時娛悅。青杏園林，一樽煮酒，當為澆凄切。南薰應解，把君愁袂吹裂。

喜遷鶯（宋·黃裳）

梅霖初歇。乍絳蕊海榴，爭開時節。角黍包金，香蒲切玉，是處玳筵羅列。鬥巧盡輸少年，玉腕彩絲雙結。艤彩舫，看龍舟兩兩，波心齊發。奇絕。難畫處，激起浪花，飛作湖間雪。畫鼓喧雷，紅旗閃電，奪罷錦標方徹。望中水天日暮，猶見朱簾高揭。歸棹晚，載菏花十里，一鉤新月。

花心動（宋·史浩）

槐夏陰濃，筍成竿、紅榴正堪攀折。菖歜碎瓊，角黍堆金，又賞一年佳節。寶觥交勸殷勤願，把玉腕、彩絲雙結。最好是，龍舟競奪，錦標方徹。此意憑誰向說。紛兩岸，遊人強生區別。勝負既分，些個悲歡，過眼盡歸休歇。到頭都是強陽氣，初不悟、本無生滅。見破底，何須更求指訣。

賀新郎（宋·許及之）

舊俗傳荊楚。正江城、梅炎藻夏，做成重午。門艾釵符關何事，付與痴兒呆女。耳不聽、湖邊鼉鼓。獨炷爐香熏衣潤，對瀟瀟、翠竹都忘暑。時展卷，誦騷語。新愁不障西山雨。問樓頭、登臨倦客，有誰懷古。回首獨醒人何在，空把清尊酹與。漾不到、瀟湘江渚。我又相將湖南去，已安排、吊屈嘲漁父。君有語，但分付。