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[蘋果日報]麥當勞與星巴克咖啡大戰由美國打到香港，麥當勞今日起全線首次推出即磨咖啡，以高速咖啡機磨製咖啡只需47秒，配合急促但仍講究生活的港人，今日起更派發100萬杯即磨咖啡搶客。業界及學者認為兩大食肆咖啡戰已趨白熱化，但環境舒適的星巴克不易被取代：「有 人覺得拿住杯Starbucks （咖啡）型 嘛。」 記者：翁煜雄
麥當勞董事總經理劉定邦（Sean Newton ）稱，McCaf 已增至49間，令餐廳整體生意去年較06年有雙位數增長，顯示咖啡益發受歡迎，故今日起麥當勞會有售全新100%Arabica 即磨咖啡，部份分店為24小時營業，顧客可全天候享受咖啡。
即磨咖啡只需47秒至於即磨咖啡售價約貴現有過濾咖啡一、兩元，但即磨咖啡是經過機器高速磨製，令咖啡豆香味更濃，較受「資深」咖啡愛好者歡迎，Arabica 咖啡豆選自巴西、哥倫比亞及埃塞俄比亞，經過深度烘焙，芳香濃郁，而即磨咖啡只需47秒，客人毋須久候。
但他強調，過濾咖啡仍會有售，因部份人偏愛較淡味或已習慣舊口味；同時會推出兩款McCaf 已有售的意大利泡沫咖啡及鮮奶咖啡。他又透露未來24個月內將翻新全線餐廳，主題更時尚及年輕化。
在港有100間分店的連鎖咖啡店星巴克，未有正面回應迎戰措施；發言人表示會因應顧客需要推出不同口味咖啡，其中鮮奶咖啡、泡沫咖啡、朱古力咖啡等深受顧客歡迎。
中大巿場學理學碩士課程主任冼日明稱，本地餐飲業已由奶茶文化慢慢步入咖啡文化，一般過濾咖啡已不能滿足顧客，麥當勞提供即磨咖啡加入戰團，會令競爭更烈；但針對中產的星巴克已成功建立「第三空間」概念，即是家居及辦公室以外的舒適空間：「顧客 到仲要享受環境。」
餐飲聯業協會會長黃家和稱，麥當勞與星巴克的「咖啡戰」早已於美國展開，雙方不斷推出新產品或試飲，現「戰火」延至本地，最終得益為消費者。
100%Arabica 即磨咖啡-售價-
8安士：10.6元、12安士：12.6元
早餐及套餐作餐飲：加1元至3.5元
地點：全線麥當勞
送100萬杯咖啡日期：4月24日至5月6日
派發地點：除銅鑼灣怡和街麥當勞，另有兩部流動咖啡室走訪各區
資料來源：麥當勞
