GetJetso Facebook 專頁
發新話題 Report thanks

[食譜] 雪花朱古力球

1# 大 中 小 管理員 發表於 2008-3-19 12:03  發短消息 只看該作者
相關主題: 巧克力
【材　料】
朱古力 70公克
奶油 10公克
鮮奶油 45公克
白蘭地酒 10cc
【調味料】
糖粉 適量
【做　法】
1.朱古力切碎備用。

2.鮮奶油煮開後加入朱古力碎攪拌均勻，待稍涼加入奶油，以餘溫溶化奶油，然後加入白蘭地酒拌勻，放涼待冷卻。

3.將朱古力鬆球原料以蠟紙捲成擠花袋，擠出小圓球冷藏，待稍硬時搓圓，沾朱古力後再沾糖粉即可

廷伸閱讀/相關主題推介:

相關主題:巧克力
如果您喜歡這篇文章，請按「讚」或分享給您的朋友，以示鼓勵。

TOP

thanks