Eunis 火龍果汁延青春
女人年過三十，被別人稱讚多了份成熟美，內心百感交集，說真話就是老，那會有年年二字頭的神話？年多前訪問名模陳嘉容（Eunis ），樣靚有活力，今天眼前的她，增添的不是歲月滄桑，反而是一種健康自然美，Eunis 話秘訣跟她飲食習慣有關，即學Eunis 獨門食療美肌法！
記者：郭佩韻
攝影：林柏鈞
鳴謝：Town Gas
Eunis 炮製美白瘦身健康餐
火龍果莓子汁+泰式雞肉柚子沙律
排毒美白汁卸下濃妝，脫去華麗衣飾，Eunis 喺住輕盈便服，置身廚房，教你點樣排毒美白。「我每日都會食兩個火龍果！因為火龍果所含的豐富維他命C ，對肌膚有美白作用，對身體則可排毒。所以我每朝先飲兩大杯暖水，然後就會食火龍果或者飲果汁，令身體有飽肚感後，過半小時再食早餐，而份量就以輕盈簡單為主，但切忌唔食早餐。」Eunis 喜歡自製果汁，尤其是火龍果及各式莓類做的果汁，做法很簡單，Eunis 即為我哋示範。
1.先把火龍果切粒，放入攪拌器。
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2.加入蜜梨粒，令飲品入口鮮甜，且不含糖份，夠健康。
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3.放入原粒紅莓及藍莓，Eunis 話用黑莓更好，但超市較難買。
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4.最後加入一杯可供飲用的水，然後開動攪拌器，約半分鐘。
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瘦身雞沙律工作雖然忙，但Eunis 都堅持每日早睡早起的習慣，「因為我相信人要休息，皮膚都需要。而且我進食時間好定時，午餐時侯，我通常會飲一杯暖水，然後吃無油份的蔬菜，間中會吃五穀類。」Eunis 話食Tea 好易肥，所以萬一下午肚餓時會吃一個小蘋果充飢，大約6時許就會吃晚餐。「要注意飲食，食物不可含油份，調味料也要盡量少，以前成日出街食飯，吃太多味精，人容易變得水腫，而家會避免吃太濃味食物，加上做Yoga ，體格健康了，水腫情況也改善。」平日喜歡食沙律，泰式雞肉柚子沙律就更加是她的至愛首選。
1.以生滾法處理肉類，煮前不加醃料。
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2.把雞肉切粒後，加少許鹽及黑椒調味。
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3.將西柚圍碟，把雞肉混入松子放面。
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肌膚要tap 三下
■從面頰兩旁開始輕輕拍打，有助防止肌肉鬆弛。
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食療保青春，用於Eunis 身上似乎幾湊效，畢竟到了三字頭，總會有點怕老，不過Eunis 就話無咩好怕，反而應該保持心境開朗，延續青春。除食療外，Eunis 也不時為肌膚按摩保持肌膚彈性，「塗面霜時，最好用『tap 』輕拍方式，將護膚品拍於面頰、額頭、眼周邊及頸部等位置，想效果更突出，最近試用過Clarins 新出的Younger Longer 能量霜，活化細胞系統，有效促進血液循環，效果不俗。」
■再於額前及眼部四周，用指尖輕按，舒緩神經。
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■最後，不要忽略頸部肌膚，為免出紋，輕拍三下便可。
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Clarins Younger Longer 能量霜$1,000
塗Serum 前，以Younger Longer 輕拍面、眼及頸部各三下，可以喚醒肌膚細胞。Eunis 用了兩個星期，肌膚明顯變滑且富彈性，此產品只須隔晚使用，每日用反而會太潤。
HydraQuench Intensive Serum Bi-Phase 全天候高效保濕精華$500
肌膚要有充足水份，Eunis 話必須使用保濕精華，質地就越水質越好，推介這支24小時保水精華，微微香氣及充滿水潤的感覺，輕按於面部即可讓肌膚吸收。
查詢：Clarins （23142821）
