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木糠布甸蛋糕(有圖)【轉貼】

材料:
瑪莉餅 200克
淡忌廉 500毫升
煉奶 90克
雲呢拿油 1茶匙
可可粉 3茶匙

做法:
1. 先將瑪莉餅打碎備用。
2. 淡忌廉打至7成企身後,加入煉奶及雲呢拿油再打至9成企身;再將之放入唧袋備用。
3. 先將瑪莉餅碎舖在餅模的最底層,之後再將以下材料舖上:忌廉->餅碎->忌廉->餅碎->忌廉(記得每一層放好後要將之舖平)。
4. 將餅放入雪櫃(最好係冰格)雪至硬身,脫模後將可可粉舖上餅面上即成。
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AADDA.jpg (47.49 KB)

2007-8-13 09:39

木糠布甸蛋糕

AADDA.jpg

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好似好好食...又簡單!!!甜品我最鍾意食!!

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thanks