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炎炎夏日，浙江永康市流行吃被稱為「知了」的蟬肉（圖），知了菜館隨處可見，甚至成宴席必備菜式，預估全市一天吃掉5噸蟬，誇張的數量令人瞠目結舌。 華豐菜市場專營知了批發的黃同興說，往年日均賣約數百斤，但今年一天可賣2,000至8,000多斤知了，銷情火爆。至於「知 ...