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材料 雞Chicken 1隻(1.5公斤/kg) 薯仔Potato 1個 紅椒Red Pepper 1個 紅蔥頭Shallots 7個 紅辣椒Chili Pepper 2條 蒜頭Garlic 7粒 卡宴胡椒Cayenne Pepper 1茶匙/tsp 迷迭香Rosemary 2茶匙/tsp 紅椒粉Paprika 1/4杯/cup 月桂葉Bay Leaf 1塊 牛至Ore ...

Pilipili 湯25元/ 份 看似簡單，其實每一味食材事先都要單獨烹飪， 僅僅山羊肉就要先腌制半小時，再上火烤制七成熟後，才能熬煮。 在周圍眾多的餐廳裏，我一眼就看到了pilipili 標誌性的非洲草屋，可不要小瞧了它們，這可是千裏迢迢從非洲海運而來的艾草 ...