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這裡的私房菜每位盛惠三百大元，其中的一味口水雞，確令人一看見即流口水。 看雜誌的介紹，說銅鑼灣有一家叫「精品」的私房菜，由一位女廚師出掌，炒出出色的川菜來。 我一直要去試，喊了大半天沒下文，今天老友相約，摸上門去。司機在銅鑼灣富豪酒店旁邊給我下 ...

常說要終身學習，談的不僅是學術上的追求，而是要在不停的嘗試中學習進步。十六年間，鬍鬚伯伯（沈海鍵）在批發洋酒事業中上過很多堂課，成為品酒專家；今天，小記摸過三個酒杯底，嘗過八杯美酒，跟鬍鬚伯伯上了第一課，學習成果，急不及待要跟大家分享。撰文：黃穎妮　攝影：黎 ...

慶典 (意大利菜法國菜) Bon Appetit 電話:23143008 傳真:23143063 地址:尖沙咀柯士甸道 營業時間:6:00pm-11:00pm 消費:每位$250起 付款方式:現金 泊車:柯士甸路好兆年行地庫；康宏廣場 交通:地鐵-佐敦D出口；6，6A專線小巴 標籤:私房菜,自助餐 容納人數 ...

第一次來吃毓民牛肉麵，是由一位獨立電影界的大導演推介的。記得當時剛剛在油麻地的百老匯電影中心看完電影，餓蟲作動，時間尚早，但又不太想吃太過Heavy的食物，於是到來吃一個輕鬆麵餐。 一進門口，即見黃毓民兩夫婦已坐在門前招待，小弟當堂嚇了一跳，第一是想 ...