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尋味沖繩おでん

沖繩是日本最西南的縣，由一百多個島嶼組成，擁有全球知名的漂亮海域，每天都出產豐富漁獲。曾經是獨立國家，又被美國統治過，複雜的文化背景令沖繩與日本的其他城市與別不同，首次來沖繩絕對會被她顛覆味蕾，繼而迷倒在她清澈的海洋下。煎豬手1,300日圓（套餐約9 ...

【東方日報專訊】試過沖繩特產的海葡萄、水雲和苦瓜，你也算掌握到沖繩的飲食文化的三分二，餘下的三分一是沖繩的海鮮世界。原本唔去沖繩就很難吃到沖繩魚鮮，但主打沖繩料理的En Group，就特別從沖繩直送十多款鮮魚，大部分都是五顏六色的珊瑚魚，未吃還以為是 ...