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【芹菜葉雞蛋餅】芹菜葉浸泡洗淨，切成碎末放到小盆裡，打進兩個雞蛋攪勻；加點鹽和胡椒粉攪拌均勻，倒入一袋牛奶混勻；加入適量麵粉，混合攪拌成均勻的稀麵糊後靜置10分鐘；平底鍋裡點上少許油，舀一勺稀麵糊倒進去，端起鍋晃勻；一面烙至凝固後再翻面烙熟即可；用餅乾模 ...