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材料： 香菜1/3杯(含葉)蟹肉1/2杯蒜味花生2大匙白米1杯 調味料： 鹽1大匙酒1/2大匙糖1/3大匙胡椒粉1小匙香油2小匙 做法： (1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝干水分，香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。 (2)將米洗淨瀝干水分，加入1杯水浸泡15分鐘，再加入調味料 ...