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有機薑汁棗皇年糕，$158。 一click免費下載《籽想去東京》旅遊指南： 全新旅遊專頁，即like籽想旅行： 臨近新年，坊間陸續推出各式各樣的賀年糕點。光顧財閥旗下的產品之餘，亦不坊支持社企推出的賀年產品，過一個更有意義的新年。紮根於天水圍的社區組織「天 ...

柚子馬蹄糕。 每逢過年，各位媽媽都會悉心準備賀年糕點如蘿蔔糕、年糕、馬蹄糕。不想大費周章的可以買現成，但如果想吃得健康，今年就跟伍媽媽自家炮製吧! 伍少娟，人稱Sandy Mama，有30年入廚經驗，曾出版多本食譜包括《豆腐物語》、《愉快料理一鍋煮》及《幸 ...

農曆新年將至，應節糕點中以寓意步步高陞的年糕最為長輩喜愛，之不過吃來吃去都是傳統的椰汁年糕、紅糖年糕可能有點悶，不妨跟金鐘一間酒店的中菜行政總廚鄧家濠師傅學整一啖一口的迷你黑糖缽仔年糕，以及天然無添加的黃金年糕，祝願大家新春大吉、甜甜蜜蜜地 ...

亞麻籽薑椰汁年糕$188（a） 雞年將至，總要吃點賀年糕點應節，但在這個百花齊放的年代，即使是傳統賀年糕點，也要加點新意，才能在芸芸眾糕中突圍而出。以下就精選了幾款有心思的傳統賀年糕點，年糕、蘿蔔糕、馬蹄糕都可以有很多新花款的： （a）蛇王芬 小時候最愛吃煎 ...

新年要是來不及整糕訂糕，也只好去附近的連鎖店入貨。但市面上花款眾多，卻又不敢貿然下手。這次我們挑了四款價錢由$100-$200的蘿蔔糕，當中有連鎖餅店的代表，也有健康食品店和酒家的代表。既然要試連鎖店蘿蔔糕，當然要找家庭煮婦來試味評價。因此我們這次 ...

阿兒做的紅棗合桃年糕非常健康，以柴火蒸1.5小時，甜味中滲出啖啖柴火香，$80。 「你用柴火煮出來的食物，那種味道與坊間賣的是不同的。我覺得傳統的東西，如果是好的話，值得花時間去保留。」柴火靚湯主理人袁麗兒（阿兒）說。在上水鄉村長大的阿兒，自小已看媽媽 ...

每年此刻，不論小店或連鎖店，都紛紛推出各式糕點。蘿蔔糕、年糕、馬蹄糕是例牌，順發行雜貨舖的莫亞妹（鳳姐）以及黃嬋真（真姐），有逾十年的做糕經驗，她們製作的糕點雖不花巧，但食材樣樣真材實料，深受街坊歡迎。今次一於向她們偷師，整糕賀年。 今時今日，食糕實在太 ...

亞麻籽薑椰汁年糕$188（a） 雞年將至，總要吃點賀年糕點應節，但在這個百花齊放的年代，即使是傳統賀年糕點，也要加點新意，才能在芸芸眾糕中突圍而出。以下就精選了幾款有心思的傳統賀年糕點，年糕、蘿蔔糕、馬蹄糕都可以有很多新花款的： （a）蛇王芬 小時候最愛吃煎 ...

用料：年糕、洋蔥、紅蘿蔔、白菜 調料：蔥、韓式辣椒醬、甜不辣 韓式辣炒年糕做法： 1.洋蔥、紅蘿蔔、白菜切絲，蔥切寸段壹般炒年糕不用油炒是用水煮而成的，把他改成先用少許油把洋蔥、紅蘿蔔爆香 2.洋蔥、紅蘿蔔稍微爆香壹下就好(別炒到熟育)接著倒入這量 ...

農曆新年快到了！選定了買哪些賀年糕點沒有？ 今年賀年糕點普遍漲價，價錢也較往年升了約二十巴仙。 競爭也特別激烈，新舊糕點，百花齊放。 講潮流，自近年大師姐推出賀年糕點大受歡迎後，今年不少飲食界名人加入，爭相以自家名義出糕，圖分一杯羮，傳統老字號也繼續 ...