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四色冰皮月餅 材料 糯米粉200G，粘米粉160G，澄粉100G（小麥澱粉），細砂糖40G，色拉油80G，牛奶300G，椰漿300G（可全用牛奶），練乳60G（可不加） 做法 1.A材料都加在一起，攪拌均勻 2.入開水鍋蒸，中間攪拌幾次 3.攪拌到基本凝固的時候，再蓋蓋子蒸10分鐘左右 4.蒸熟的紫薯去皮，把 ...

請大家幫幫忙問題 請問大家覺得那一間餅店做出來的是有特色同好食的呢? 大班,美心,聖安娜,東海堂...有沒有其他呢? 或有沒有其他的特別的月餅呢?例如哈根帶雪糕月餅! thanks! ...