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過多維他命E破壞骨質

過量攝取維他命E或是導致骨質流失的元凶之一。東京大學一項研究將老鼠分為兩組，一組透過調節飲食引發維他命E缺乏，另一組則每日在飲食內加入1,000毫克維他命E。兩個月後研究人員為老鼠量度骨質，發現缺乏維他命E的老鼠骨質密度較高，獲補充維他命E的老鼠骨 ...