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適量飲用紅酒不但可以預防心血管疾病，還有助降低女性患乳癌的風險。美國一項飲用紅酒與女性健康的研究，邀請了36名即將踏入更年期的女性參與，她們分兩組分別飲用紅酒或白酒一個月，每日飲用約一小杯的份量。 參加者然後接受血液測試，結果發現飲用紅酒的女 ...

蘇富比昨於會展舉行一連五日春季拍賣會，打頭陣是770箱名貴紅酒。拍賣會成交價最高是3箱「12標準瓶2000年柏翠堡」，估價達27萬元一箱，最後由現場買家及網上買家以32萬元成交，連佣金則達38.72萬元一箱投得，高出估價4成多。有不願透露姓名的男性買家表示，短短 ...

死者姓張，46歲，與家人同住西環區，事發現場為開源道68號觀塘廣場一間酒樓，酒樓負責人徐經理在獲悉有客人在其酒樓飲酒時「搞出人命」，感到十分意外。 徐經理指事主是酒樓熟客，過去8、9年幾乎每個月都會到來訂枱，與公司同事吃晚飯兼開例會，前晚事主等人一行12 ...

廣東佛山南方專科門診部40多名醫護人員本周二(12日)自帶紅酒到當地一家酒樓慶祝第98屆國際護士節。不料酒樓侍應誤將用雪碧瓶子盛裝的甲醇(工業酒精)混入紅酒給客人飲用，有人喝酒時感覺味道不正常但不以為意。其後9人出現頭痛、噁心、視力模糊等中毒 ...

本地紅酒市場越趨蓬勃，部份紅酒拍賣在金融海嘯下錄得不俗成績。不過，有曾辦紅酒拍賣會的拍賣行認為，本地紅酒專家不足，故推出紅酒獎學金，資助10名其他行業人士修讀紅酒鑑賞文憑課程，為業界培育更多人才。　記者：翁煜雄 邦瀚斯拍賣行今年4月及10月在港拍賣 ...

浪耗公帑　關員赴法品酒美名學習分真假　紅酒專家稱笑話    市民節衣縮食應付金融海嘯，政府預測今明兩年財政將出現龐大赤字，海關卻被踢爆計劃以打擊假酒名義，利用公帑組團出訪法國，到不同酒莊品酒，學習分辨真假紅酒。海關助理關長譚耀強昨日稱，香港雖 ...

全球股市反覆向下令全球富豪身家大縮水，間接使奢侈品之一的葡萄酒市場也大受影響，估價及成交價均較去年下挫兩至三成。美國名酒拍賣行Acker Merrall &Condit(AMC)昨日舉行的秋季拍賣會，大部份拍賣的佳釀批次即場成交價都低於最低估價，不少收藏人士指，葡萄 ...

星島網訊】香港撤銷紅酒稅後隨即刺激國際紅酒拍賣會登場，全球最大甩賣行之一的邦瀚斯24日率先在香港舉行紅酒拍賣會，有評酒師認為，由於紅酒拍賣在香港屬首次，本地買家趨向保守，賣家測試市場時定價過於樂觀。>>延伸閱讀：誓做全球第三大紅酒中心香港籌備頂級 ...

發展紅酒中心料增六千職位 2008-03-30 (綜合報道)(星島日報報道)本年度財政預算案建議紅酒啤酒實施零酒稅，打造香港成為英國倫敦以外另一「紅酒中心」，商務及經濟發展局局長馬時亨(相關)指出，香港最大的紅酒市場來自內地，零酒稅政策實行後，亦可帶動旅遊業 ...