日常吃太多西蘭花等十字花科菜，較難被消化容易導致放屁。
放屁令人十分尷尬，也讓人擔心身體是否出了毛病。美國紐約大學朗格尼醫學中心的腸胃科專家剖析導致放屁的三大原因，包括腸胃中的食物發酵過程出問題，引致凝聚氣體造成放屁，如日常吃太多西蘭花、蘆筍等十字花科菜，這些食物所含醣類，轉化為碳水化合物後較難被消化，容易導致放屁。
另外人體進食時會將大量空氣吞下，當空氣累積太多，便要經打嗝或放屁排出。對麩質敏感或有乳糖不耐症人士，都較容易放屁。專家提醒若過度忍屁，可致氣體越積越多，造成腹脹及不適，影響腸道健康，建議避免吃太多十字花科菜、補充益生菌、少吃含甜味劑食物或多吃低升糖指數食物，都有預防放屁的功效。
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